Aku Nguji Dhahar Sawise 6 Dina Mangan Panganan Sehat

Konten

• Pira ngganti apa sing sampeyan mangan, ngganti usus?
• Apa sing nggawe usus seneng?
• Dadi saben esuk, aku miwiti dina nganggo Tummy Tonic
• Sabanjure, smoothie, kanthi jeneng Sub-Zero Superfoods
• Kepiye cara ngukur kesehatan usus?
• Apa analisis menehi kula wawasan babagan usus?
• Resep gandum shiitake pedhes dening Project Juice
• A:
• Pitunjuk:

Pira ngganti apa sing sampeyan mangan, ngganti usus?

Apa sampeyan wis mriksa kesehatan usus akhir-akhir iki? Apa Gwyneth nggawe percoyo sampeyan babagan pentinge mikrobi sampeyan? Apa flora sampeyan macem-macem?

Sampeyan bisa uga wis akeh ngrungokake usus ing pungkasan, lan amarga ana sebab - kesehatan usus asring nemtokake kesehatan akeh sistem liyane ing awak sampeyan. Nalika kesehatan usus ora aktif, kesehatan kekebalan awak, kesehatan mental, kesehatan kulit, kesehatan hormon, lan liya-liyane uga bakal mati.

Bagéyan iki amarga kasunyatan manawa lan 95 persen serotonin diproduksi pas ing usus cilik.

Lan apa sing sampeyan mangan bisa uga mengaruhi kabeh.

Dadi, nalika Jus Proyek ngrampungake babagan Happy Guts Challenge sajrone nem dina, Goop njero batin mesthi ora nyoba.

Apa sing nggawe usus seneng?

Miturut perusahaan jus ing California, resep kasebut yaiku wolung permen beku sing dikemas kanthi bahan organik, prebiotik, lan probiotik, uga enem "Tummy Tonics." (FYI: prebiotik minangka jinis serat sing menehi probiotik ing usus.)

Sawise ngombe Tummy Tonic lan smoothie, cemilan lan panganan sing isih sedina diwiwiti saka rencana makan sing nyenengake. Iki kalebu resep kaya gandum shiitake pedhes, salad adas-apel, mangkuk buddha, lan liya-liyane.

Sampeyan kudu tuku bahan dhewe, lan digabung karo prepping meal, biayane bisa tetep murah.

Yen ora akeh masak ing omah, sampeyan bisa uga kudu njupuk staples pantry kaya minyak, rempah-rempah, lan biji-bijian. Untunge, resep iki ora mbutuhake bahan khusus (psst - kita kalebu salah sawijining resep ing sisih ngisor). Lan yen ana prekara sing ora sampeyan minat, sampeyan bisa ngganti karo resep liyane babagan rencana kasebut.

Tonik lan smoothie dimaksudake kanggo mbantu saben kuwat usus, ngrampungake masalah pencernaan, lan ningkatake kesejahteraan sampeyan. Resep iku kanggo mesthekake usus tetep kuwat.

Dadi saben esuk, aku miwiti dina nganggo Tummy Tonic

Iki minangka tembakan adhedhasar cuka apel.

Jus Proyek ujar ACV stimulasi produksi asam lambung supaya gampang dicerna. Nalika ora ana panliten kanggo ngonfirmasi iki, pikirane yaiku sifat fermentasi lan antibakteri ACV sing bisa digunakake.

Ing pengalamanku, apa-apa sing ana ACV bisa angel diremehake, nanging mbuwang burn-in-a-shot sing entheng jam 7 esuk pancen ngisi semangat lan semangat banget.

Aku nyatane nemokake cara sing cukup nyenengake lan anyar kanggo miwiti esuk. Kanggo ngencerake ACV, tonik iki uga duwe aloe sing nyenengake, jahe anti-inflamasi, jus apel sing diteken anyar (bisa ngimbangi keasaman), lan sawetara probiotik vegan kanggo ngukur sing apik.

Akeh probiotik sing asale saka kewan utawa susu, mula priksa manawa maca dhaptar bahan kanthi tliti kanggo bahan aktif lan ora aktif! Miturut Project Juice, probiotik vegan yaiku galur bakteri adhedhasar organik, halal, lan tanduran sing diarani Coagulan bacillus, sing uga bisa ngimbangi komunitas usus sampeyan.

Sabanjure, smoothie, kanthi jeneng Sub-Zero Superfoods

Kabeh mau vegan lan kasedhiya ing cangkir karton sing bisa didaur ulang.

Roti diwiwiti saka cacao mint (favoritku), banana strawberry, lan protein kale, nganti jeruk alpukat (sing paling ora disenengi), lan protein kakao lan blueberry.

Bahan-bahan kasebut cocog karo tren superfood, kanthi tambahan kaya spirulina, sacha inchi, lucuma, chlorella, woh goji, wiji chia, lan liya-liyane ing ndhuwur woh-wohan lan sayuran organik ing saben bungkus.

Siji-sijine tugas sing kudu daklakoni yaiku nambah banyu utawa susu non-susu, baleni ing blender, lan rasakake.

Apike ora kudu mikir babagan sarapan utawa apa sing bakal dilebokake ing saben esuk, lan aku ngerti manawa bungkus kasebut bisa didaur ulang. Aku ngeweruhi manawa sawetara wong asor banget, ateges aku kepengin banget cemilan esuk esuk.

Sakabèhé, tonik, smoothie, lan resep gampang ditindakake lan diadaptasi karo gaya urip, lan sajrone seminggu aku ngalami kurang kembung, formidabilitas sing nyata ing departemen penghapusan, lan luwih akeh energi.

Nanging kepiye sejatine aku nindakake ing departemen usus?

Kepiye cara ngukur kesehatan usus?

Ing kono Kit Explorer sing diiringi, digawe dening startup bioteknologi San Francisco uBiome, mlebu.

Sawise nggunakake smoothie, nembak kesehatan, lan resep sehat usus, aku kudu nyoba tes analisis kesehatan usus kanggo ngevaluasi mikrobiomku. Bakal dicritakake babagan jinis bakteri sing ana ing usus, yen aku duwe macem-macem jinis, lan apa tegese kabeh.

Iki, mesthine mbutuhake conto bangku, sing aku ora seneng banget nyedhiyakake. Nanging pungkasane dadi ora krasa lara (sampeyan mung ngusap Q-tip sing kasedhiya ing kertas jamban sing wis digunakake lan dilebokake ing toples cilik kanggo dikirim menyang laboratorium).

Sawetara minggu mengko asilku wis ana, lan aku entuk 89,3 persen kanggo tes umum!

… Apa ana gunane?

Miturut uBiome, ya. Iki minangka Skor Pertandhingan Kesehatan, sing mbandhingake mikroba saya karo wong liya sing wis tes lan umume sehat - mikrob saya tumpang tindih karo 89,3 persen.

Aku uga ing persentil kaping 13 kanggo keragaman mikroba, kanthi skor 6,83 saka 10 (kisaran normal udakara 6 lan 9).

Hasil liyane fokus ing bakteri unikku (sing paling jarang ditemokake ing conto sing wis dites), sensitivitas gluten, intoleransi laktosa, peradangan, lan liya-liyane, uga rekomendasi babagan cara bisa nambah asil ing wilayah kasebut.

Kabeh wis ditemtokake kanthi cara sing gampang dimengerteni, uga item tumindak babagan carane aku bisa nambah jumlah bakteri tartamtu sing migunani liwat diet lan suplemen.

Contone, mikroba gluten lan pencernaan laktosa saya minimal (dikarepake, amarga ngalami kembung nalika mangan salah siji), mula uBiome nyaranake macem-macem cara kanggo nggabungake bakteri kasebut ing pola makan.

Dheweke nyaranake ngonsumsi lan nambah Lactobacillus level, yaiku jinis bakteri sing bisa mbantu nyerna susu.

Dheweke uga nyaranake mangan apel kanggo pektin sing mundhak Lactobacillus lan macem-macem suplemen prebiotik.

Apa analisis menehi kula wawasan babagan usus?

Jujur, ora tenan.

Pancen angel dakkandhakake babagan kerjaku tanpa ngerti saka ngendi aku wiwit sadurunge nantang tantangan, nanging aku kayane ngetung kanthi apik sawise kabeh lancar.

Umume bedane bisa ditemokake kanthi fisik tinimbang level mikro. Resep sing kaya serat kasebut pancen nggawe prabédan kanggo pencernaan, sing nyebabake energi luwih apik, swasana luwih apik, lan kembung.

Iki uga negasake anggepan yen gluten lan susu dudu panganan sing paling apik. Aku uga bisa ujar manawa saiki ngerti apa sing biasane katon ing awak sawise seminggu mangan lan dhukungan kanggo usus.

Minangka kanggo tantangan Guts Happy dhewe, permen kasebut negesake keutamaan persiyapan dhahar (sarapan wis biasane disiapake kanggo kula saben esuk), uga panganan panganan, panganan adhedhasar tanduran.

Kanthi pangowahan positif kasebut, aku ora butuh tes resmi kanggo menehi katrangan nalika ana apa-apa, lan nalika preinan cedhak karo pirang-pirang indulgensi, tantangan kasebut menehi pandhuan kanggo ngerti persis babagan cara menehi nutrisi lan menehi. gut reset kanggo bali ing trek.

Resep gandum shiitake pedhes dening Project Juice

Wektu persiyapan: 5 menit

Wektu masak: 5 menit

Pangasil: 1 porsi

A:

• 1/2 cangkir gandum gaya lawas
• 1 cangkir duduh kaldu sayur utawa sodium kurang
• sawetara jamur shiitake (udakara 2 ons.), diiris tipis
• sakepel tomat ceri, disigar udakara
• 1 batang rosemary seger, godhong dicopot
• 1 papak cengkeh, dicincang
• 2 sendhok teh minyak zaitun utawa minyak klapa ekstra prawan
• jiwit uyah segara lan mrica ireng
• sakepel cilantro utawa peterseli, disigar kira-kira
• saus panas favorit sampeyan (opsional)

Pitunjuk:

1. Ing panci cilik, gabungke gandum nganggo duduh kaldu sayuran utawa banyu banjur adhem. Tambah uyah lan mrico ireng lan terus masak kanthi sedheng nganti duduh kaldu biasane diserep lan gandum ana krime, udakara 5 menit.
2. Nalika gandum mateng, panasi minyak zaitun ing wajan cilik kanthi panas sedheng. Tambah papak, rosemary, lan shit kanggo wajan lan masak nganti jamur wis kecoklat, udakara 3 menit. Tambah tomat kanggo wajan lan masak nganti empuk, udakara 2 menit maneh.
3. Tuang gandum menyang mangkuk lan ndhuwur nganggo campuran shiitake. Dekorasi nganggo cilantro utawa peterseli lan gerimis nganggo saus panas (opsional).

Resep duweni Jus Proyek.

Kristen Ciccolini minangka ahli nutrisi holistik ing Boston lan pangadeg Good Witch Kitchen. Minangka Ahli Nutrisi Kuliner sing disertifikasi, dheweke fokus ing pendhidhikan nutrisi lan mulang wanita sing sibuk babagan cara ngetrapake kabiasaan sing luwih sehat ing saben dinane liwat pelatihan, rencana makan, lan kelas masak. Nalika dheweke ora kesusu babagan panganan, sampeyan bisa nemokake dheweke terbalik ing kelas yoga, utawa sisih tengen ing acara rock. Tututi dheweke ing Instagram.