Apa Woh Apik utawa Ala Kanggo Kesehatan Sampeyan? Bebener Manis

Konten

• Gula Gedhe Ala, Nanging Pengaruh kasebut Gumantung saka Konteks
• Woh Uga ngemot Serat, Banyu lan resistensi Chewing sing Penting
• Woh-wohan ngemot Akeh Serat, Vitamin, Mineral lan Antioksidan
• Umume Pasinaon Nuduhake Keuntungan Kesehatan
• Mangan Woh Bisa Mbantu Sampeyan Kurangi Bobot
• Nalika Ngindhari Woh
• Jus Woh lan Woh Kering Kudu Dibatesi
• Garis Ngisor

"Mangan luwih akeh woh-wohan lan sayuran."

Iki bisa uga minangka rekomendasi kesehatan sing paling umum ing donya.

Kabeh wong ngerti yen woh-wohan iku sehat - panganan sing nyata lan nyata.

Umume dheweke uga trep banget. Sawetara wong ngarani "panganan cepet alam" amarga gampang nggawa lan nyiyapake.

Nanging, woh-wohan cukup akeh ing gula tinimbang panganan liyane.

Amarga alasan iki, sampeyan bisa uga mikir apa sejatine sehat. Artikel iki nerangake babagan topik kasebut.

Gula Gedhe Ala, Nanging Pengaruh kasebut Gumantung saka Konteks

Akeh bukti sing nuduhake yen asupan gula tambahan sing akeh banget mbebayani (,,).

Iki kalebu gula meja (sukrosa) lan sirup jagung fruktosa dhuwur, kalorone udakara setengah glukosa, setengah fruktosa.

Salah sawijining sebab asupan gula sing ditambahake banget mbebayani yaiku efek metabolisme negatif saka fruktosa yen dikonsumsi kanthi jumlah akeh.

Saiki akeh wong sing yakin amarga gula sing ditambahake ora enak, mula kudu ditrapake kanggo woh-wohan, uga ngemot fruktosa.

Nanging, iki minangka salah paham. Fruktosa mung mbebayani kanthi akeh, lan angel entuk fruktosa sing akeh banget saka woh.

Bukti nuduhake manawa fruktosa bisa nyebabake cilaka yen dikonsumsi kanthi berlebihan. Nanging, ora ana akeh woh ing fruktosa sing nyebabake kuwatir.

Woh Uga ngemot Serat, Banyu lan resistensi Chewing sing Penting

Mangan woh utuh, meh ora bisa nggunakake fruktosa cukup kanggo gawe piala.

Woh-wohan dimuat karo serat, banyu lan resistensi mamah penting.

Amarga alasan iki, umume woh-wohan (kaya apel) butuh wektu suwe kanggo mangan lan dicerna, tegese fruktosa nyerang ati kanthi alon.

Ditambah maneh, woh iki ngiseni. Umume wong bakal kepenak sawise mangan apel gedhe, sing isine 23 gram gula, lan 13 fruktosa (4).

Bandhingake karo botol Coke 16 ons, sing ngemot 52 gram gula, 30 ing antarane yaiku fruktosa, lan ora duwe gizi (5).

Sawijining apel siji bakal nggawe sampeyan rumangsa kebak lan ora gampang mangan panganan liyane. Kosok baline, sebotol soda wis wareg banget lan masarakat ora menehi ganti rugi gula kanthi kurang mangan panganan ().

Nalika fruktosa nyerang ati kanthi cepet lan akeh, kaya nalika ngombe soda, bisa nyebabake efek kesehatan sing ora suwé.

Nanging, nalika nandhang ati kanthi alon lan sithik, kaya nalika mangan apel, awak bisa adaptasi kanthi gampang kanggo metabolisme fruktosa.

Nalika mangan gula tambahan sing akeh mbebayani tumrap masarakat, uga ora ditrapake kanggo woh.

Woh-wohan sing wutuh butuh wektu kanggo mamah lan dicerna. Amarga iku, sampeyan rumangsa luwih kebak lan awak bisa gampang ngatasi fruktosa sing sithik.

Woh-wohan ngemot Akeh Serat, Vitamin, Mineral lan Antioksidan

Mesthi wae, woh-wohan luwih saka mung kanthong fruktosa.

Akeh nutrisi sing penting kanggo kesehatan. Iki kalebu serat, vitamin lan mineral, uga akeh antioksidan lan senyawa tanduran liyane.

Serat, utamane serat larut, duwe akeh mupangat, kalebu nyuda tingkat kolesterol, nyuda penyerapan karbohidrat lan nambah rasa jenuh. Ditambah maneh, panliten nuduhake yen serat larut bisa mbantu ngilangi bobot (,, 9,).

Apa maneh, woh-wohan cenderung akeh ing pirang-pirang vitamin lan mineral sing ora cukup kanggo masarakat, kalebu vitamin C, kalium lan folat.

Mesthi, "woh" minangka klompok panganan. Ana ewonan woh-wohan sing bisa dipangan sing ditemokake ing alam, lan komposisi nutrisi bisa beda-beda.

Dadi, yen sampeyan pengin nggedhekake efek kesehatan woh-wohan, fokus karo sing akeh nutrisi. Coba woh-wohan kanthi kulit liyane.

Kulit woh-wohan biasane akeh antioksidan lan serat. Iki sebabe woh wohan beri, sing duwe kulit luwih akeh, gram kanggo gram, asring dianggep luwih sehat tinimbang woh-wohan sing luwih gedhe.

Sampeyan uga apike kanggo ngowahi barang lan mangan macem-macem woh-wohan amarga macem-macem woh-wohan ngemot macem-macem nutrisi.

Woh-wohan ngemot akeh nutrisi penting, kalebu serat, vitamin, mineral lan macem-macem antioksidan lan senyawa tanduran.

Umume Pasinaon Nuduhake Keuntungan Kesehatan

Sawetara panaliten observasional nuduhake manawa wong sing mangan woh-wohan lan sayuran luwih akeh duwe macem-macem penyakit.

Akeh pasinaon nglumpukake woh-wohan lan sayuran, dene sawetara mung ndeleng woh-wohan.

Siji tinjauan babagan sangang panelitian nemokake manawa saben bagean woh sing dikonsumsi nyuda resiko penyakit jantung nganti 7% ().

Uga, panliten kalebu 9.665 wong diwasa AS nemokake manawa asupan woh lan sayuran sing ana gandhengane karo 46% risiko diabetes luwih murah ing wanita, nanging ora ana bedane ing pria (12).

Salajengipun, salah sawijining panaliten sing nyinaoni woh-wohan lan sayuran kanthi kapisah nemokake yen sayuran ana gandhengane karo nyuda resiko kanker payudara, nanging iki ora ditrapake kanggo woh (13).

Akeh panliten liyane sing nuduhake manawa mangan woh-wohan lan sayuran ana hubungane karo risiko serangan jantung lan stroke sing luwih murah - loro penyebab utama kematian ing negara-negara Kulon (,).

Siji panliten nyinaoni babagan macem-macem jinis buah sing bisa nyebabake risiko diabetes tipe 2. Wong-wong sing nganggo paling akeh anggur, apel lan blueberry duwe risiko paling endhek, kanthi blueberry duweni efek sing paling kuat ().

Nanging, salah sawijining masalah ing panelitian observasional yaiku ora bisa mbuktekake manawa asosiasi sing dideteksi yaiku hubungan sebab-akibat langsung.

Wong sing akeh mangan woh-wohan cenderung luwih sadar kesehatan, kurang ngrokok lan olahraga.

Mangkene, sawetara uji coba sing dikontrol kanthi acak (eksperimen manungsa nyata) wis nuduhake manawa asupan woh sing akeh bisa nyuda tekanan getih, nyuda stres oksidatif lan nambah kontrol glikemik ing penderita diabetes (17,).

Umume, katon jelas saka data yen woh-wohan duwe manfaat kesehatan sing signifikan.

Akeh bukti sing nuduhake manawa asupan woh sing akeh digandhengake karo risiko penyakit serius sing luwih murah kayata penyakit jantung, stroke lan diabetes tipe 2.

Mangan Woh Bisa Mbantu Sampeyan Kurangi Bobot

Asring lali yen woh-wohan akeh diisi.

Amarga isi serat lan banyu lan mamah sing akeh banget sing dipangan, woh-wohan ngombe banget.

Indeks satiety minangka ukuran pinten-pinten macem-macem panganan sing nyumbang kanggo rasa kebak.

Woh-wohan kaya apel lan jeruk kalebu panganan sing paling dhuwur sing diuji, malah luwih ngisi tinimbang daging sapi lan endhog ().

Iki tegese yen nambah asupan apel utawa jeruk, sampeyan bakal ngrasakake kebak mula kanthi otomatis bisa mangan luwih sithik panganan liyane.

Ana uga salah sawijining panliten menarik sing nduduhake carane woh-wohan bisa nyuda bobot ().

Ing panaliten nem wulan iki, sangang wong mangan panganan sing mung kalebu woh-wohan (82% kalori) lan kacang-kacangan (18% kalori).

Ora nggumunake, wong-wong kasebut ilang bobot awak. Wong sing kabotan luwih, malah ngilang luwih akeh tinimbang bobot awak sing sehat.

Umumé, amarga efek sing bisa dienggo saka woh-wohan bisa ngombe, mula migunani kanggo ngganti panganan liyane, utamane panganan sampah, kanthi woh sing bisa ngilangi bobot sajrone jangka panjang.

Woh-wohan kaya apel lan jeruk kalebu panganan sing paling akeh sing bisa dipangan. Mangan luwih akeh kudu nyuda asupan kalori kanthi otomatis lan pungkasane, ngilangi bobot awak.

Nalika Ngindhari Woh

Sanajan woh-wohan iku sehat kanggo umume wong, ana sawetara sebab kenapa wong liya kudu nyingkiri.

Salah sijine yaiku intoleransi. Contone, mangan woh bisa nyebabake gejala pencernaan ing wong sing ora sabar karo FODMAP.

Alesan liyane yaiku diet diet rendah karbohidrat utawa ketogenik. Tujuan utama panganan iki yaiku nyuda asupan karbohidrat kanthi cekap supaya otak wiwit nggunakake biasane badan keton kanggo bahan bakar tinimbang glukosa.

Supaya bisa kedadeyan, kudu matesi karbohidrat nganti kurang saka 50 gram saben dina, kadhang nganti tekan 20-30 gram.

Amarga mung ana sak buah sing bisa ngemot luwih saka 20 gram karbohidrat, jelas woh-wohan ora cocog kanggo diet kaya ngono. Malah mung sak wiji woh saben dina bisa gampang ngilangi sampeyan ketosis.

Alesan utama kanggo nyegah woh kalebu intoleransi sing relevan utawa ana ing diet rendah karbohidrat utawa ketogenik.

Jus Woh lan Woh Kering Kudu Dibatesi

Sanajan kabeh woh-wohan sehat banget kanggo umume wong, aja nganti ngombe jus buah utawa woh garing.

Akeh jus buah ing pasar malah ora jus jus "nyata". Iki kalebu banyu sing dicampur karo sawetara jinis konsentrat lan sawetara gula sing ditambahake.

Nanging sanajan sampeyan entuk 100% jus buah nyata, asupan moderat sampeyan.

Ana akeh gula ing jus buah, udakara kaya omben-omben sing legi legi.

Nanging, ora ana resistensi serat lan mamah kanggo nyuda konsumsi, dadi gampang banget njupuk pirang-pirang gula sajrone wektu sing cendhak.

Kajaba iku, woh-wohan garing akeh banget gula, lan gampang dipangan akeh.

Gamelan ana ing tengah-tengah. Yen sampeyan sijine kabeh ing blender, luwih becik tinimbang ngombe jus buah. Isih, mangan kabeh woh iku paling apik.

Sanajan mangan woh-wohan sing sehat banget, nanging uga jus buah lan woh-wohan garing ora mesthi padha. Loro-lorone akeh gula lan gampang dipangan.

Garis Ngisor

Woh iku sehat kanggo umume wong.

Sanajan asupan gula sing gedhe banget bisa mbebayani, iki ora ditrapake kanggo woh-wohan utuh. Luwih becik, panganan kasebut minangka panganan "nyata", akeh nutrisi lan ngisi kepenak.

Yen sampeyan bisa ngidinke woh lan sampeyan ora duwe diet rendah karbohidrat utawa ketogenik, mesthi mangan woh.

Coba mangan luwih akeh woh-wohan minangka bagean saka pola panganan sing nyata lan panganan sing nyata kanggo ngrasakake mupangat kesehatan.