Iku Wektu kanggo Miwiti Nggunakake Aquafaba Ing Kabeh Resep Baking Vegan Panjenengan

Konten

• Review kanggo

Vegan, uripake oven sampeyan - wektune kanggo miwiti manggang kabeh sing apik.

Wis nyoba aquafaba durung? Krungu saka iku? Intine banyu kacang-lan pengganti endhog sing sampeyan impi-impi.

Cairan saka kacang buncis lan legum sing wis dimasak rada kenthel lan kenthel lan nduweni konsistensi sing padha karo putih endhog mentah, kaya ngono, aquafaba bisa digunakake ing pirang-pirang resep. Nalika banyu buncis dikocok, ana puncak sing kaku lan bisa digunakake ing meringue, krim kocok, mousses, frosting ... lan bisa uga digawe dadi marshmallow, keju, mentega, lan mayo. Ing baking, aquafaba bisa digunakake kanggo nggawe kue, wafel, cookie, lan roti. Ya, kita serius. Wis wayahe.

Yen sampeyan mikir "nanging ngenteni, aku sengit chickpeas!" mung tahan menit. Asil pungkasan ing kaya meringue utawa frosting ora bakal kaya kacang; bakal ngrasakake rasa apa wae sing lagi dipanggang (kayata kakao, vanilla, stroberi, lan liya-liyane) nanging bisa uga duwe rasa starchiness luwih akeh tinimbang sing digawe karo endhog.

Nanging yen sampeyan pancene ora seneng kacang, ana pilihan liyane! Sampeyan bisa nyoba cairan saka kacang kedelai sing wis dimasak (banyu kedelai, malah banyu tahu!), utawa saka legum liyane kayata kacang cannellini utawa kacang mentega.

Dadi yen sampeyan duwe kaleng chickpeas ing lemari, aja ngeculake cairan kasebut menyang sink. Simpen barang kuwi! Sampeyan bisa masak kacang buncis ing kompor utawa ing kompor alon kanggo nggawe aquafaba dhewe.

Siap miwiti? Coba resep-resep aquafaba iki saka Pinterest lan panggang!

Artikel iki pisanan muncul ing Popsugar Fitness.

Liyane saka Popsugar Fitness:

Serbuk sari Lebah Dadi Obat Alam Kanggo Sejatine Kabeh

Ningkatake Metabolisme Sampeyan Kanthi Cooling Limeade Iki

Napa Vegetarian Bisa Gunakake Asam Amino Cairan ing Kabeh

Review kanggo