Blueberry: mupangat lan cara ngonsumsi
Konten
Blueberry minangka woh-wohan sing akeh banget antioksidan, vitamin, lan serat, sing bisa nambah kesehatan kardiovaskular, nglindhungi ati lan nundha gangguan memori lan kognisi.
Woh warna bluish iki duwe sawetara kalori lan biasane bisa dilebokake ing pola penurunan bobot awak. Jeneng ilmiah yaikuMycillus Vacciniumlan uga enak ing bentuk jus utawa malah minangka suplemen nutrisi ing bubuk kanggo nambah vitamin, kayata.
Keuntungan utama kesehatan blueberry yaiku:
- Nduwe tumindak antioksidanutamane amarga ngemot vitamin C lan anthocyanin sing nglindhungi awak saka karusakan sing disebabake radikal bebas;
- Mbantu nyuda tingkat gula getih, kanggo ngontrol tingkat insulin lan ningkatake sensitivitas insulin, mula dituduhake kanggo wong sing ngalami pre-diabetes utawa diabetes;
- Ngatur tekanan getih, ing wong sing duwe risiko kardiovaskular;
- Ngurangi gangguan kognitif lan mbantu njaga memori. Keuntungan iki bisa dideleng wong sing demensia lan wong sing sehat;
- Mbantu nyuda kolesterol ala, LDL;
- Nglindhungi ati lan mbantu nyegah munculé aterosklerosis;
- Mbantu nglindhungi ati, kanthi nyuda akumulasi lemak ing organ;
- Mbantu njaga kesejahteraan lan banyolan sing apik;
- Bisa nglindhungi saka flu, amarga nduweni sipat antivirus lan sugih karo vitamin C;
- Mbantu nglawan infeksi urin, amarga duwe bahan kaya cranberry, sing nyegah pangembangan E. coli ing saluran kemih.
Kajaba iku, konsumsi blueberry uga bisa nyuda lemes otot sawise nindakake sawetara jinis kegiatan fisik, amarga nyuda kerusakan ing sel serat otot, mula bisa digunakake sajrone latihan, nalika nyiyapake gonjang-ganjing utawa vitamin, kayata.
Informasi nutrisi blueberry
Tabel iki nuduhake komponen nutrisi 100 gram blueberry:
Komponen nutrisi ing 100 gram | |
Energi | 57 kkal |
Protein | 0,74 g |
Lemu | 0,33 g |
Karbohidrat | 14,49 g |
Serat | 2,4 g |
Banyu | 84,2 g |
Kalsium | 6 mg |
Wesi | 0,28 mg |
Magnesium | 6 mg |
Fosfor | 12 mg |
Kalium | 77 mg |
Vitamin C | 9,7 mg |
Vitamin A | 3 mcg |
Vitamin K | 19,2 mg |
Anthocyanins | 20,1 nganti 402,8 mg |
Carane lan pinten sing kudu dikonsumsi
Blueberry minangka woh-wohan sing fleksibel banget sing bisa dikonsumsi kanthi alami, jus, suplemen nutrisi, permen lan uga wujud teas, kalebu panggunaan godhonge.
Suplemen karo blueberry bisa dituku ing toko panganan kesehatan, online utawa ing sawetara apotek, lan sampeyan kudu ngetutake cara panggunaan kemasan. Konsumsi buah alami dianjurake nganti 60 nganti 120 g.
Cara liya kanggo nganggo formulir iki kalebu:
1. Teh blueberry
Bahan-bahan
- 1 nganti 2 sendok makan blueberry garing;
- 200 ml banyu sing umob.
Mode persiyapan
Lebokake blueberry ing cangkir banjur tambahkan banyu sing umob. Kandheg sajrone 10 menit, saring lan ngombe.
2. Jus Blueberry
Bahan-bahan
- 1 cangkir blueberry;
- 1 cangkir banyu;
- 3 nganti 5 godhong mint;
- ½ jeruk nipis
Mode persiyapan
Remet lemon banjur lebokake bahan sing isih ana ing blender. Giling kanthi apik banjur diombe.