Resep Cocktail Quince Saben Jam Seneng Ilang
Konten
Resep koktail sing diarani kanthi pinter iki nduweni bahan bintang, lan diarani sirup quince. Ora nate krungu? Inggih, quince minangka woh kuning sing bisa ditemokake ing pasar khusus utawa ing pojok toko kelontong lokal. Nanging dadi kesalahan gedhe yen ngilangi produk kulit keras iki amarga, ala banget.
Quince pancen angel banget lan ora bisa dipangan nalika mentah, nanging jus sing digawe saka woh sing dimasak? Mesthine, butuh kerja keras kanggo entuk asil sirup quince pungkasan, nanging percaya marang kita (utawa luwih apik, dipercaya bartender James Palumbo saka Belle Shoals Bar ing Brooklyn, NY, sing nggawe koktail), mesthine bakal migunani. Woh iki sejatine akeh banget banyune, mula bisa uga ngerti yen sampeyan ngombe kanthi sithik. (Nanging ora, sampeyan pancen kudu ngombe banyu ing antarane koktail - kalebu bagean sing nggawe bedane antara mabuk sing nggegirisi lan rasane enak banget. Rumangsa luput? Iki bisa uga kenapa Hangover Sampeyan luwih Ala tinimbang Kanca.) Priksa metu DIY iki carane kanggo sirup quince, lan banjur goyangake cocktail sumilir iki ASAP. (Nalika sampeyan lagi sibuk muter mixologist ing kana, Palumbo uga nggawe Resep Cocktail Cachaca sing Sampeyan Kudu Coba.)
Koktail Quincey Jones
A:
1 oz. sirup quince
0,25 oz. Frangelico
0,50 oz. jus lemon (kira-kira setengah linglang)
1 oz. vodka
Mint
arah:
- Campur sirup quince, vodka, Frangelico, jus lemon, ing shaker karo es.
- Tuang campuran sing disaring ing kaca kanthi es.
- Garnish karo irisan woh quince, mint, lan raspberries.