Kuku Wektu kanggo Sayuran sing Panggang Kanthi Infographic Iki
Konten
- Kanggo rincian liyane, tindakake 5 langkah iki kanggo sayuran panggang sing enak
- 1. Panaskan oven nganti 425 ° F (218 ° C)
- 2. Wenehake sayuran kanggo rasa
- 3. Coba wektu nalika manggang combo
- 4. Aduk
- 5. Masak nganti wis pas
Kabeh info sing sampeyan butuhake kanggo nyiapake, bumbu, lan wektu manggang.
Kaya sing kita ngerteni manawa akeh sayuran kanggo panganan iku sehat kanggo kesehatan, kadang-kadang ora krasa akeh tumpukan tanduran bakal tekan papan kasebut.
Kanggo pirang-pirang sayuran, nggodhok, microwaving, utawa malah kukus bisa dadi ora sopan lan ora kepenak. Yen sampeyan duwe brokoli Eyang sing nggodhok, sampeyan bakal ngerti apa sing ditegesi.
Nanging, panggang minangka cara sing apik banget kanggo mbantu para sayuran supaya cemlorot supaya sehat lan nyenengake.
Proses karamelisasi sing ana ing suhu dhuwur ngasilake rasa legi lan rasa sing nyenengake sing ora bisa nahan.
Kanggo miwiti saiki lan panggang sayuran kanthi wektu sing cukup - dhewe utawa minangka combo - tetep pandhuan iki:
Kanggo rincian liyane, tindakake 5 langkah iki kanggo sayuran panggang sing enak
1. Panaskan oven nganti 425 ° F (218 ° C)
Sanajan sayuran bisa dipanggang ing macem-macem suhu, tetep suhu tetep mbantu streamline proses yen sampeyan pengin manggang sawetara sayuran.
2. Wenehake sayuran kanggo rasa
Wisuh lan siyap sayuran. Banjur gerimis utawa tos nganggo minyak zaitun lan wenehake uyah, mrico, lan rasa liyane. Ing ngisor iki sawetara favorit:
Sayuran | Preparasi | Bumbu sing disaranake |
---|---|---|
Asparagus | Potong kayu ing ngisor tombak. | Bawang putih, jus lemon, serpihan mrica abang, Parmesan |
Brokoli | Iris dadi floret. | Kécap, jus lemon, cuka balsam, jahe |
Brussels sprouts | Iris dadi loro. | Cuka sari apel, papak, thyme |
Waluh butternut | Pil, copot wiji, banjur potong 1 1/2 inci. | Cumin, ketumbar, thyme, rosemary |
Wortel | Pil, bageyan dawa nganti dawa, lan iris dadi 2- lan 1/2-inch. | Dill, thyme, rosemary, peterseli, papak, kenari |
Kembang kol | Iris dadi floret. | Cumin, bubuk kari, peterseli, mustar Dijon, Parmesan |
Kacang ijo | Potong pungkasan. | Almond, jus lemon, serpihan mrica abang, sage |
Bawang abang lan putih | Kupas lan iris dadi irisan 1/2 inci. | Bawang putih, rosemary, cuka balsamic |
Parsnips | Pil, dibagi, lan iris dadi teken 2- karo 1/2 inci. | Timus, peterseli, pala, oregano, bawang |
Kentang | Kupas lan potong potongan 1 inci. | Paprika, rosemary, papak, bubuk bawang |
Labu musim panas | Potong ujung lan potong nganti potongan 1-inch. | Basil, oregano, Parmesan, thyme, peterseli |
Ubi jalar | Kupas lan potong potongan 1 inci. | Sage, madu, kayu manis, rempah-rempah |
3. Coba wektu nalika manggang combo
Nyebar ing siji lapisan ing loyang. Mulai karo sing masak luwih suwe, nambah liyane sing wis masak luwih suwe.
4. Aduk
Lebokake nampan ing oven kanggo dipanggang. Kanggo asil paling apik, aja lali aduk paling ora sepisan sajrone masak.
5. Masak nganti wis pas
Kanggo mriksa babagan donitas, goleki potongan coklat lan tekstur sing renyah ing njaba lan tender ing njero. Seneng!
Sarah Garone, NDTR, minangka ahli nutrisi, panulis kesehatan lepas, lan blogger panganan. Dheweke urip karo bojone lan anak telu ing Mesa, Arizona. Temokake dheweke nuduhake info kesehatan lan nutrisi sing nyata lan (biasane) resep sehat ing A Love Letter to Food.