Panganan Musim Dingin Sampeyan Bisa Langsung Saka Pantry

Konten

• Sup Sayur Kacang Merah
• Salmon Salad Pitas
• Putih Italia Krim
• Sop Kacang
• Salad Kacang Jagung lan Ireng
• Tahu Kiwi lan Quinoa
• Mie Soba karo
• Timun Pedhes
• Lemon Tuna lan
• Kacang buncis
• Review kanggo

Tuku barang kalengan kanthi akeh bisa uga rada paranoid, Kiamat prepper-Upaya esque, nanging lemari sing lengkap bisa dadi kanca sing paling apik kanggo mangan sing sehat-anggere sampeyan milih barang sing bener. Akeh barang kaleng minangka bom uyah sing kondhang, sing ora mung nyebabake kembung sing ora nyenengake nanging uga tekanan darah tinggi, lan barang sing ora rusak liyane ngemot lemak trans utawa pengawet sing bisa dipertanyakan lan asring ora bisa diucapake.

Kanthi pandhuan blanja lan resep-resep kasebut saka Anthony Stewart, koki kepala ing Pusat Umur Panjang Pritikin ing Miami, FL, nanging sampeyan bisa mupang nedha awan utawa nedha natrium sing sithik lan sehat kanthi cepet nalika nyuntikake sawetara bahan sing sampeyan re meh dijamin duwe ing tangan.

Sup Sayur Kacang Merah

Nalika sampeyan bisa njupuk salah siji saka akeh pilihan sup kacang lan sayuran sing wis digawe ing rak supermarket, nggawe sup dhewe gampang banget - lan luwih apik kanggo kesehatan sampeyan. Versi krasan duwe udakara 100 miligram sodium utawa kurang saben sajian 2 gelas. Bentenipun, pitulung sing padha kanggo akeh sup kalengan ngemot tekanan getih 1,200 miligram utawa luwih, jumlah sing nguwatirake yen ahli kesehatan nyaranake ngonsumsi sodium ora luwih saka 1.500 miligram kanggo kabeh dina. Kacang buncis ing sajian iki diisi karo dhaptar umbah-umbah nutrisi sing migunani, kalebu protein vegetarian rendah lemak, serat, antioksidan, lan karbohidrat kompleks (alon-alon).

arah: Ing panci sup, gabungke 1 kacang ijo sing ora ditambah karo uyah, 4 gelas jus sayuran natrium rendah (kayata RW Knudsen Very Veggie Low-Sodium), 2 nganti 3 sendok teh oregano utawa bumbu gaya Italia, lan 2 gelas sayuran sing dicincang (apa wae sing ana ing wadhah kulkas, kayata wortel, celery, lan bawang, bisa digunakake). Bawa menyang godhok lan godhok nganti sayuran dadi garing, kira-kira 10 nganti 15 menit. Ndadekake babagan 4 porsi 2-cangkir.

Salmon Salad Pitas

Iwak seger iku paling apik yen sampeyan pengin fillet kanggo nedha bengi, nanging kanggo roti lapis lan salad sing cepet, kaleng utawa kanthong bisa ditrapake. Sampeyan isih entuk omega-3 sing sehat kanggo jantung, sing uga ditemokake kanggo nyuda rasa keluwen. Kuwatir babagan bahan kimia mbebayani ing iwak? Salmon, utamane salmon liar, duwe merkuri tingkat sing kurang terus-terusan. Tambah bawang kanggo kresek, cokotan (rendhem ing banyu adhem sadurunge ditambahake yen ora kakehan cokotan), lan quercetin, antioksidan sing bisa nyuda resiko kanker lan nyuda peradangan internal.

arah: Ing mangkuk campuran medium, gabungke 4 ons kaleng salmon rendah sodium (diisi), 1 sendok teh mayonnaise tanpa lemak, 1/2 sendok teh dill garing, 2 nganti 3 sendok teh bawang bombay sing disigar sacoro apik, lan 1/2 cangkir irisan timun. Sajikan ing jero pitas gandum utawa ing ndhuwur amben saka lettuce yen sampeyan ngethok karbohidrat. Gawe udakara 2 porsi.

Putih Italia Krim

Sop Kacang

Kaendahan kacang buncis iku uga dadi agen penebalan ing sup, menehi konsistensi sing sugih, krim, rib-tancep tanpa nggunakake krim abot utawa nambah lemak. Resep iki kalebu escarole, sayuran sing populer ing masakan Italia, nanging paket bayam cincang beku lan bahan "pantry" sing kerja keras sing uga cocog karo gaweyan tangan. Kaloro sayuran ijo minangka panganan super serius, ngemot antioksidan, serat, lan nutrisi penting liyane sing nyuda resiko penyakit utama kalebu kanker, penyakit jantung, lan diabetes.

arah: Sendok 2 sendok teh kacang cannellini saka kaleng 14 ons kacang buncis tanpa uyah lan sisihake. Puree sisa kacang. Ing wajan nonstick medium, tumis 5 siung bawang putih disigar nganti tembus. Tambah 2 cangkir duduh kaldu ayam utawa sayur-sayuran sithik sodium lan 1 endhas escarole, disigar alus. Simmer watara 15 menit, utawa kanggo rasa sampeyan. Tambah kacang buncis pureed lan flakes mrico abang lan mrico ireng kanggo rasa, lan cook kanggo menit maneh. Nggawe udakara 2 porsi 2 gelas.

Salad Kacang Jagung lan Ireng

Keuntungan saka diet dhuwur serat ora bisa ditekanake cukup: Iku tetep sampeyan biasa, mesthi, nanging uga ngedhunake kolesterol lan nyuda resiko kanker usus besar. Plus panganan kayata jagung lan kacang buncis ngisi sampeyan kanthi cepet supaya sampeyan mangan kurang saka kabeh, kunci kanggo nyegah gain bobot mangsa dreaded. Bukti serat kasebut sejatine rasane (lan katon) enak, campuran warna iki apik kanggo sisip nalika dihiasi karo tanduran suket kayata cilantro utawa peterseli godhong rata, utawa lebokake ing salad ijo karo dhadha pitik sing wis diced lan bungkus kanggo nedha awan ing kantor Lan nalika salsa katon kaya musim panas, iki minangka bumbu musim dingin sing apik, ngemot vitamin C sing nambah kekebalan kanggo nyegah selesma lan lycopene, antioksidan sing bisa nyuda risiko stroke. Cukup priksa tingkat sodium amarga sawetara merek akeh banget karo uyah.

arah: Gabungke 1 kacang ireng sing bisa ditambah uyah, 1 biji jagung, 1/2 cangkir bawang ijo sing dicincang, lan 1 cangkir salsa. Bahan dobel (utawa malah kaping telu) yen pengin digawe akeh. Sajati minangka salad utawa ing kripik tortilla panggang kanthi keju cheddar sing diparut, kualitas dhuwur kanggo pesta. Ndadekake kira-kira 4 porsi 1 cangkir.

Tahu Kiwi lan Quinoa

Ah quinoa. Iki gandum sehat, sedhep, marem (oke, teknis wiji) ndadekake beras putih isin karo kaping pindho protein lan 2 gram liyane serat saben porsi setengah tuwung. Lan senadyan status minangka super-pangan du jour, kita seneng banget kanggo wara-wara sing wis mlumpat hiu kuliner. Resep iki nambahake tahu, sing apik kanggo dhingklik, sing udakara setengah kalori daging pitik utawa daging sapi. Sanajan dudu panganan pantry per se, kudu udakara rong minggu ing kulkas sampeyan.

arah: Cuci 1 tuwung quinoa ing banyu adhem. Ing saucepan medium, gabungke quinoa karo 1 sendok teh bubuk kari lan 1 sendok teh kunir. Tambah 2 cangkir duduh kaldu utawa sayur-sayuran sithik sodium banjur godhok. Tutup lan godhok nganti banyu diserep, udakara 15 menit. Nglakoake ing 1 tuwung wortel abon lan 1 tuwung cubed tenan tahu. Ndadekake kira-kira 4 porsi 1 cangkir.

Mie Soba karo

Timun Pedhes

Nyenengi ngidam Ramen-mie karo sehat, mie kurang kalori tinimbang. Secangkir soba (tembung Jepang kanggo "soba") mung nduweni 113 kalori; secangkir pasta putih, udakara 200. Ditambah bebas gluten lan akeh serat, protein, lan vitamin B, overachiever vitamin, duwe pengaruh ing kabeh metabolisme nganti nggawe DNA nganti nggawe sel getih abang lan liya-liyane. Soba bisa uga rada angel ditemokake tinimbang bahan baku mie ing kamar asrama, nanging akeh rantai panganan Grosir "gourmet" nggawa ing lorong panganan Asia. Tossing pasta karo paprika smoky ora mung nambah dimensi kanggo sajian iki, nanging uga anti-inflamasi.

arah: Ing mangkuk gedhe, gabungke 1/2 sendok teh paprika, jiwitake mrico cayenne, jiwitake mrico ireng anyar, 1/2 cangkir jus lemon seger, lan 2 timun sing dikupas, dibiji, lan diiris. Ayo dicampur sit nalika sampeyan masak ons ​​mi soba miturut arahan paket. Salur mie lan tos nganggo campuran timun nganti dicampur alon-alon. Nggawe 4 porsi.

Lemon Tuna lan

Kacang buncis

Kacang butter iku enak banget amarga enak banget, legi, lan ngisi lan dadi sumber zat besi sing penting banget, mineral sing dibutuhke kabeh wong kanggo tuwuh sel, kakebalan, lan kognitif. Yen sampeyan ngalami periode sing abot, zat besi penting banget kanggo nglindhungi anemia. Kacang buncis roso entheng iki bisa dianggo kanthi apik karo rasa sing padhang lan tegas kayata lemon, bawang ijo, lan tuna entheng, sing kalori luwih sithik lan kurang merkuri tinimbang tuna putih.

arah: Ing mangkuk campuran medium, gabungke 1 kaleng kacang buncis rendah sodium, 1 kaleng tuna natrium rendah sing diisi banyu, 1/2 cangkir bawang ijo sing disigar, jus setengah linglang, 1 sendok teh lenga zaitun, lan liya-liyane. flakes mrica cabai abang kaya sing dikarepake. Sendok luwih saka 2 cangkir salad Romaine sing disigar utawa arugula bayi. Nggawe 2 nganti 3 porsi.

Review kanggo