6 mupangat kesehatan bawang putih lan cara nggunakake

Konten

• 1. Perang virus, jamur lan bakteri
• 2. Nyegah kanker usus besar
• 3. Nglindhungi kesehatan jantung
• 4. Mbenakake penyakit inflamasi
• 5. Nyingkiri penyakit ambegan
• 6. Supaya otak sampeyan tetep sehat
• Cara nggunakake papak
• Informasi nutrisi lan cara nggunakake
• Cara tuku lan cara nyimpen
• Efek samping lan kontraindikasi
• Pilihan resep nganggo papak
• 1. Teh papak
• 2. Banyu bawang putih
• 3. Krim bawang putih kanggo daging

Bawang putih minangka bagean saka tanduran, bohlam, sing umume digunakake ing pawon kanggo musiman lan panganan musiman, nanging uga bisa digunakake minangka obat alami kanggo nglengkapi perawatan macem-macem masalah kesehatan, kayata infeksi jamur utawa getih dhuwur. tekanan, contone.

Panganan iki sugih ing senyawa belerang, sing utama yaiku allicin, sing nyedhiyakake bau khas bawang putih, dadi salah siji sing utama sing tanggung jawab kanggo fungsine. Kajaba iku, papak uga sugih macem-macem mineral sing menehi nutrisi awak, kayata kalium, kalsium lan magnesium.

Keuntungan utama papak yaiku:

1. Perang virus, jamur lan bakteri

Bawang putih duwe senyawa belerang, sing dikenal minangka allicin, sing nyebabake tumindak antimikroba, nyandhet tuwuh lan panyebaran bakteri, virus lan jamur. Nyatane, malah mbantu ngilangi racun lan bakteri patologis sing nyebabake flora usus, migunani banget kanggo ngrampungake perawatan infeksi cacing.

2. Nyegah kanker usus besar

Amarga tumindak allicin, aliine lan bawang putih, yaiku senyawa belerang, papak uga duwe tindakan antioksidan kuat sing ngalangi pembentukan radikal bebas lan nglindhungi sel awak. Kajaba iku, senyawa kasebut uga mbantu ngrangsang sawetara enzim sing detoksifikasi awak saka agen sing nyebabake kanker usus besar.

3. Nglindhungi kesehatan jantung

Bawang putih mbantu nyuda tingkat kolesterol LDL "ala", lan trigliserida ing getih, amarga bisa nyegah oksidasi, saengga bisa nyuda risiko aterosklerosis sing bisa nyebabake macem-macem penyakit kardiovaskular.

Kajaba iku, papak mbantu ngatasi tekanan getih amarga duwe efek antihipertensi sing sithik, uga kemampuan kanggo nambah sirkulasi getih, nyuda tekanan ing pembuluh. Iki uga ngalangi pembekuan gumpalan kanthi nyandhet agregasi trombosit sing gedhe banget.

4. Mbenakake penyakit inflamasi

Senyawa sulfur ing papak uga duwe tumindak anti-inflamasi, nyuda reaksi awak kanggo sawetara penyakit sing nyebabake inflamasi kronis. Mangkono, papak bisa digunakake ing sawetara penyakit inflamasi, kanggo nyuda rasa nyeri lan ngatur reaksi sistem kekebalan awak.

5. Nyingkiri penyakit ambegan

Bawang putih mbantu stimulasi fungsi pernapasan amarga sifat expectorant lan antiseptik sing nggampangake napas. Mula, bawang putih bisa digunakake kanggo ngatasi pilek, watuk, pilek, ngorok, panandhang asma, bronkitis lan masalah paru-paru liyane.

6. Supaya otak sampeyan tetep sehat

Amarga antioksidan lan tumindak anti-inflamasi sing disedhiyakake dening allicin lan belerang, lan amarga kandungan selenium lan kolin, konsumsi bawang putih sing asring mbantu nglindhungi sel otak lan nyuda kerusakan sing disebabake dening radikal bebas, sing nyebabake munculé penyakit neurodegeneratif, kayata Alzheimer lan demensia.

Mula, bawang putih minangka panganan sing bisa dinggo nambah memori lan ningkatake sinau, ningkatake kesehatan otak.

Cara nggunakake papak

Kanggo entuk mupangate, sampeyan kudu ngonsumsi 1 siung bawang putih seger saben dina. Tip kanggo nambah kekuwatan sing migunani yaiku nyincang utawa nguleni bawang putih lan ngaso suwene 10 menit sadurunge digunakake, amarga iki nambah jumlah allicin, sing utama sing tanggung jawab kanggo properti.

Bawang putih bisa digunakake kanggo ngolah daging, salad, saos lan pasta, kayata. Kajaba iku, teh papak utawa banyu papak uga bisa disiyapake, sing yen asring dikonsumsi, mbantu nyuda kolesterol lan nglindhungi jantung.

Uga sinau babagan mupangat bawang putih ireng lan cara nggunakake.

Informasi nutrisi lan cara nggunakake

Tabel ing ngisor iki nuduhake komposisi nutrisi ing 100 g papak:

Bawang putih bisa digunakake kanggo ngolah daging, pasta, salad lan kanggo nggawe saos lan pates. Kajaba iku, teh papak utawa banyu uga bisa digunakake kanggo entuk mupangat kolesterol lan nglindhungi jantung. Deleng carane nggawe ing kene.

Cara tuku lan cara nyimpen

Ing wektu tuku, sampeyan luwih seneng endhas bawang putih bunder, tanpa cacat, kebak lan wujude apik, klambi bawang putih digandheng lan kenceng, ngindhari sing longgar, alus lan garing.

Kajaba iku, kanggo ngreksa bawang putih supaya luwih suwe lan nyegah jamur, kudu disimpen ing papan sing adhem, garing lan entheng.

Efek samping lan kontraindikasi

Konsumsi papak sing gedhe banget bisa nyebabake masalah pencernaan, kram, gas, mutah, diare, sakit sirah, nyeri ginjel lan pusing.

Kajaba iku, konsumsi papak mentah minangka obat alami dikontaminasi kanggo bayi sing anyar, sajrone ngobati operasi lan ing kasus tekanan darah rendah, nyeri weteng, pendarahan lan panggunaan obat kanggo nyuda getih.

Pilihan resep nganggo papak

Sawetara cara nggunakake papak lan entuk kabeh mupangat kalebu:

1. Teh papak

Teh kudu disiapake nganggo 1 siung bawang putih kanggo saben banyu 100 nganti 200 mL. Kanggo nindakake iki, lebokake papak sing wis disigar lan remuk ing banyu sing wis umob lan adeg nganti 5 nganti 10 menit. Banjur copot saka panas, saring lan adhem.

Kanggo nambah rasa teh, jahe parut, sawetara tetes jeruk nipis utawa 1 sendok madu panganan cuci mulut, contone, bisa ditambahake ing campuran kasebut.

2. Banyu bawang putih

Kanggo nyiyapake banyu bawang putih, pasang 1 cengkeh bawang putih ing banyu 100 mL banjur jupuk sewengi, utawa paling ora 8 jam. Banyu iki kudu diombe ing weteng kosong kanggo mbantu ngresiki usus lan nyuda kolesterol.

3. Krim bawang putih kanggo daging

Bahan-bahan

• 1 susu Amerika gelas;
• 3 siung bawang putih;
• 1 jiwit uyah, peterseli lan oregano;
• Minyak.

Mode persiyapan

Beat susu, papak, uyah, peterseli lan oregano ing blender. Banjur, tambahi minyak kanthi bertahap nganti sampeyan nemokake titik resep saka resep. Sampeyan bisa nggunakake krim iki kanggo ngiringi daging barbecue utawa kanggo nggawe roti papak.

Eggplant, flaxseed lan artichoke uga bisa digunakake kanggo nglindhungi jantung, mula deleng luwih akeh obat ing omah kanggo nyuda kolesterol.