Apa sampeyan mangan panganan sing wis kuna ora cocog kanggo sampeyan?

Konten

• Kepiye ngerti manawa panganan bisa dipangan
• Apa aku bisa mangan panganan sawise deadline?

Tanggal kadaluwarsa cocog karo periode sing diwenehake dening pabrikan ing endi panganan, ing kahanan panyimpenan sing becik, bisa digunakake kanggo konsumsi, yaiku ora menehi owah-owahan nutrisi lan ora seneng pangembangan mikroorganisme, tanpa risiko penyakit.

Sanajan sawetara panganan dianggep aman kanggo dikonsumsi sanajan wis kadaluwarsa, kanthi rempah-rempah, pasta lan beras, kayata liyane, sanajan ora nuduhake tekstur, bau, warna utawa rasane, bisa mbebayani kesehatan. Iki amarga sawetara mikroorganisme sing ana ing panganan bisa nyebar tanpa nyebabake pangowahan sing nyata lan ngganggu kualitas panganan, nggawe kesehatan wong kasebut ing resiko. Amarga iku, konsumsi panganan sawise tanggal kadaluwarsa dianggep minangka masalah kesehatan masarakat, amarga asupan panganan asring dikondiseni dening karakteristik visual lan / utawa persepsi, sing nyebabake penyakit.

Supaya panganan dianggep aman kanggo dikonsumsi, kalebu apa sing ana ing wektu validitas, penting disimpen ing cara sing bener miturut rekomendasi pabrikan, sing biasane diterangake ing label kasebut. Kurangé panyimpenan cukup nyengkuyung pangembangan mikroorganisme sing bisa nyebabake penyakit.

Kepiye ngerti manawa panganan bisa dipangan

Kanggo ngonsumsi panganan kanthi aman, penting kanggo mbayar tanggal kadaluwarsa sing dituduhake ing label, uga kondisi panyimpenan lan sawetara ciri sing bisa nuduhake tuwuhing mikroorganisme patogen. Dadi, ciri utama sing kudu diamati yaiku:

1. Werna: tliti kanthi tliti manawa warna panganan kaya sing diarepake utawa yen wis ganti. Tuladha sing apik yaiku daging sing dikemas, sing nalika wiwit bosok, ngalami owah-owahan cilik ing warna, wiwit malih dadi warna ijo;
2. Ambune: Langkah kapindho yaiku ngenali manawa panganan sing bisa dikonsumsi utawa ora yaiku liwat ambune, sing bisa nuduhake panganan kasebut asem, rusak utawa bosok, kayata. Conto sing apik yaiku sup, sing nalika bosok duwe ambune ora nguntungke;
3. Tekstur: tekstur kasebut uga bisa mbantu ngenali manawa panganan iku apik kanggo dikonsumsi, amarga yen diganti utawa katon rapuh, granular utawa kenthel, bisa uga nuduhake manawa panganan wis rusak. Contone sing apik yaiku krim, sing nalika dirusak banjur dipotong lan teksture wis ora homogen;
4. Roso: iki minangka ciri pungkasan sing bakal dievaluasi, amarga bisa mbebayani kesehatane wong kasebut. Karakteristik iki biasane dievaluasi nalika karakteristik liyane katon normal. Yen ngono, disaranake ngrasakake panganan sing sithik sadurunge dikonsumsi kanthi lengkap utawa digunakake kanggo masak.

Tanggal kadaluarsa ditetepake dening pabrikan liwat pirang-pirang tes sing ditindakake kanggo mbiji potensial tuwuhing mikroba panganan sajrone ngadhepi kahanan panyimpenan sing beda. Penting, kanggo nggatekake umur panganan, amarga sanajan ora ana pangowahan karakteristik panganan, sawetara mikroorganisme bisa uga nambah utawa ngasilake racun-racun sing bisa nyebabake keracunan panganan. Ngerti carane ngenali gejala keracunan panganan.

Apa aku bisa mangan panganan sawise deadline?

Sanajan tanggal kadaluwarsa minangka indikasi penting kanggo mriksa kualitas panganan, sawetara uga bisa dikonsumsi sanajan tanggal kadaluwarsa. Iki amarga kasunyatan manawa kahanan panyimpenane ora nuntut banget lan amarga padha ngidinke variasi suhu sing beda.

Sawetara panganan sing bisa dipangan wektu sing suwe tanpa resiko kesehatan yaiku pasta garing lan beras, glepung, uyah, gula, rempah-rempah, banyu lan sayuran beku, kayata. Panganan iki biasane bisa dikonsumsi sawetara wulan sawise tanggal kadaluwarsa, saumpama ora ana perubahan warna, bau, tekstur utawa rasa. Kajaba iku, kemasane uga kudu disegel lan disimpen sesuai karo instruksi sing diwenehake dening pabrikan.

Panganan sing adhem kayata daging, yogurt, susu, krim sing ora nguntungke, susu pekat lan curd, contone, minangka conto produk sing ora bisa dikonsumsi sawise kadaluwarsa lan karakteristik kasebut kudu dievaluasi sanajan wis entuk. Kajaba iku, obat lan suplemen uga minangka conto pengecualian sing mung kudu digunakake nalika ana ing tanggal kadaluwarsa, amarga bisa uga mbebayani kesehatan.