5 Wuku Wiji Semangka Paling Apik
Konten
- 1. Kalori sithik
- 2. Magnesium
- 3. Wesi
- 4. Lemak "Apik"
- 5. Seng
- Cara manggang
- Takeaway
- Cara Nglereni: Semangka
Mangan wiji semangka
Sampeyan bisa uga wis biasa ngecakake nalika mangan - kontes ngidoni wiji, sapa? Sawetara wong mung milih tanpa winih. Nanging gizi wiji semangka bisa uga ora ngyakinake sampeyan.
Wiji semangka kurang kalori lan padhet nutrisi. Nalika dipanggang, asri lan bisa gampang njupuk pilihan cemilan sing ora sehat liyane.
1. Kalori sithik
Siji ons wiji semangka ngemot udakara. Ora luwih murah tinimbang ons Kripik Kentang Lay (160 kalori), nanging ayo goleki apa sing diarani ons.
Wiji semangka sing gedhe akeh bobote udakara 4 gram lan isine udakara 23 kalori. Ora adoh saka kanthong Kripik kentang!
2. Magnesium
Salah sawijining mineral sing ditemokake ing wiji semangka yaiku magnesium. Ing porsi 4 gram, sampeyan bakal oleh 21 mg magnesium, yaiku 5 persen saka nilai saben dinane.
National Institutes of Health (NIH) nyaranake wong diwasa supaya 420 mg mineral iki saben dina. Magnesium penting kanggo fungsi metabolisme awak. Sampeyan uga kudu njaga fungsi saraf lan otot, uga kekebalan, jantung, lan kesehatan balung.
3. Wesi
Sawetara wiji semangka ngemot udakara 0,29 mg wesi, utawa udakara 1,6 persen saka nilai saben dinane. Sampeyan bisa uga ora katon sepele, nanging NIH mung nyaranake supaya wong diwasa 18 mg saben dina.
Wesi minangka komponen penting hemoglobin - nggawa oksigen ing awak. Iki uga mbantu awak ngonversi kalori dadi energi.
Nanging, wiji semangka ngemot fitat, sing nyuda penyerapan zat besi lan nyuda nutrisi.
4. Lemak "Apik"
Wiji semangka uga nyedhiyakake sumber asam lemak tak jenuh tunggal lan apik - siji gunggunge gedhe (4 gram) nyedhiyakake 0,3 lan 1,1 gram.
Miturut American Heart Association, lemak iki migunani kanggo nglindhungi serangan jantung lan stroke, lan nyuda kolesterol "ala" ing getih.
5. Seng
Wiji semangka uga sumber seng sing apik. Dheweke nyedhiyakake udakara 26 persen saben dina rega sak ons, utawa 4 persen DV ing sak genggeman gedhe (4 gram).
Seng minangka nutrisi sing penting, penting kanggo sistem kekebalan awak. Sampeyan uga perlu kanggo:
- sistem pencernaan lan saraf awak
- regrowth cell lan divisi
- raos lan mambu sampeyan
Nanging, kaya wesi, fitat nyuda panyerapan seng.
Cara manggang
Panggang wiji semangka gampang. Set oven sampeyan ing suhu 325 ° F lan pasang wiji ing loyang. Sampeyan mung kudu udakara 15 menit supaya bisa digodhog, nanging sampeyan bisa uga aduk nganti separo supaya krasa seger.
Sampeyan bisa nggawe wiji rasane luwih enak kanthi nambah minyak zaitun lan uyah, utawa disiram karo kayu manis lan gula bubuk saka gula. Yen luwih seneng rasa, sampeyan bisa nambah jus jeruk nipis lan bubuk cabai, utawa uga mrica rawit.
Takeaway
Wiji semangka duwe akeh mupangat kesehatan. Sanajan jumlah mineral lan vitamin ing njero katon kurang, nanging isih luwih disenengi tinimbang keripik kentang lan cemilan sing ora sehat.
Pira gizi sing sampeyan tonton saka wiji semangka gumantung saka pira panganan. Amarga cilik, sampeyan kudu mangan sawetara supaya entuk mupangat sing cukup.
Nanging, yen sampeyan mbandhingake regane nutrisi karo cemilan liyane, wiji semangka bakal luwih maju.