Apa Sampeyan Bakal Nambah Powder Brokoli ing Kopi Sampeyan?
Konten
Kopi anti peluru, latte kunyit... latte brokoli? Ya, iki pancen nyata kanggo cangkir kopi ing Melbourne, Australia.
Iku kabeh thanks kanggo para ilmuwan ing Commonwealth Scientific and Industrial Research Organization (CSIRO) sing ngembangake bubuk brokoli minangka cara kanggo nambah konsumsi sayuran lan ngethok sampah. Argumentasi: Amarga umume wong wis ngombe kopi saben dina, kenapa ora mbuwang bahan sing gampang nutrisi iki? (Related: Produk Anyar Iki Nguripake Banyu Dasar Dadi Ombenan Kesehatan)
Sadurunge sampeyan lelucon, rungokake aku babagan bagean sing apik ing #broccolatte. Loro tablespoons saka wêdakakêna brokoli padha siji porsi saka sayuran nyata. Iki njaga kabeh nutrisi, warna, lan rasa brokoli, dene bubuk brokoli gampang dicampur dadi minuman, smoothie ijo, utawa malah pancake. Lan brokoli minangka sumber sulforaphane sing apik, senyawa sing ditemokake ing sayuran cruciferous sing wis ditampilake duwe efek nglawan kanker sing kuat. Uga ngemot vitamin, mineral, lan antioksidan. (Gegandhengan: Ngombe Brokoli Bisa Nglindhungi Awak Sampeyan Saka Polusi)
Lan yen mangan sayuran ora gampang kanggo sampeyan, bubuk brokoli luwih apik tinimbang apa-apa; Aku seneng gagasan iki kanggo lelungan utawa dina nalika lelungan nalika sayuran angel ditemokake. (Lan supaya adil, sanajan review rasa wis diragukan, barang iki bakal luwih enak ditambahake ing smoothie utawa sup tinimbang kopi.
Mangkene bagean sing sampeyan bakal kaget yen aku ora duwe 100 persen tren kopi brokoli. Kaping pisanan, aku duwe rasa, lan kopi esuk minangka ritual suci (sampeyan bisa uga nodhake setuju karo RN). Kapindho, aku luwih seneng wong mangan sayuran ~ wutuh ~ yen bisa. Aku penggemar gedhe saka "volumetrik" (fokus ing mangan dhuwur-volume, panganan-kalori ngisor) - koyo kaya sampeyan duwe volume hearty saka panganan super penting ing kroso kebak lan wareg sawise mangan. Plus sayuran iku delish ing asli, kabèh wangun, supaya apa nguripake menyang pangan astronot?
Masalah saya sejatine: Tren nambah bubuk utawa nambah cara kanggo "kesehatan" tinimbang mangan panganan sing nyata lan nyata sing kabukten bisa mbantu sampeyan ing kana.
Dadi, apa sampeyan bakal ndeleng bubuk brokoli teka ing Starbucks utawa supermarket lokal sampeyan? Saiki, CSIRO lagi golek mitra kanggo mbantu komersialisasi macem-macem produk panganan kanthi bubuk brokoli, miturut situs web organisasi kasebut, nanging aku ora bakal ngarep-arep.
Nanging babagan kopi esukku? Aku bakal tetep nganggo santen-tahan glitter, seni selfie, lan bubuk brokoli-matur nuwun kanthi sanget.