Apa Sampeyan Bisa Mangan Kupas Kulit Pisang?

Konten

• Manfaat kulit pisang
• Kelemahan potensial
• Cara mangan kulit gedhang
• Intine

Sanajan umume wong ngerti daging pisang sing legi lan buah, mula sawetara wong sing nyoba nyoba kulit.

Nalika mikir mangan kulit pisang bisa uga angel dicerit, iku bahan umum ing pirang-pirang masakan ing saindenging jagad.

Artikel iki bakal mriksa apa sampeyan bisa mangan kulit gedhang lan apa sing bisa nyebabake kesehatan sampeyan.

Manfaat kulit pisang

Kulit pisang ngemot udakara 35% woh mateng lan asring dibuwang tinimbang dikonsumsi ().

Nanging, nggunakake pil minangka cara sing apik kanggo nyuda sampah panganan nalika nyemprotake sawetara vitamin lan mineral ekstra ing panganan.

Nyatane, kulit gedhang ora mung bisa dipangan nanging uga akeh nutrisi utama, kalebu kalium, serat panganan, lemak polietaturat, lan asam amino esensial ().

Khusus serat, kabukten bisa nggawe rutinitas, stabilake tingkat gula getih, lan ningkatake kesehatan jantung ().

Kangge, kalium bisa mbantu ngatur tingkat tekanan getih, nglindhungi saka ilang balung, lan nyuda risiko watu ginjel ().

Siji panelitian tabung uga nemokake manawa kulit gedhang kaya antioksidan, kanthi kulit pisang sing durung mateng duwe jumlah paling dhuwur ().

Sawetara riset nyatake manawa antioksidan bisa nyuda inflamasi lan nglindhungi kahanan sing kronis, kayata penyakit jantung, kanker, lan diabetes ().

Mangan kulit gedhang bisa nyuda sampah pangan. Kulit uga minangka sumber serat, kalium, antioksidan, lan sawetara nutrisi penting liyane.

Kelemahan potensial

Pestisida asring digunakake kanggo ngasilake pisang konvensional ().

Sanajan iki ora dadi masalah yen sampeyan mung mangan woh-wohan, bisa uga kudu dipikirake nalika ngupas kulit.

Paparan pestisida digandhengake karo sawetara efek samping kesehatan lan bisa nambah risiko kena penyakit kaya autisme, kanker, tekanan darah tinggi, diabetes, lan demensia ().

Nanging, lembaga pangaturan kaya Departemen Pertanian Amerika Serikat (USDA) lan Administrasi Pangan lan Obat (FDA) kanthi teliti ngawasi tingkat pestisida ing pasokan panganan kanggo nyegah efek kesehatan sing negatif ().

Yen jarene, sampeyan bisa uga milih pisang organik yen bisa lan ngumbah kulit kanthi saksama sadurunge dikonsumsi kanggo nyuda paparan pestisida.

Akeh wong uga nemokake kulit gedhang sing ora enak amarga rasane pait lan tekstur sing angel.

Ing prekara iki, milih gedhang mateng lan mateng kanthi sak tenane bisa ngatasi rasa lan tekstur, supaya luwih nyenengake.

Pisang konvensional asring diprodhuksi kanthi nggunakake pestisida, sing bisa mengaruhi kesehatan. Uga, sawetara wong bisa nemokake rasane pait lan tekstur sing angel ora enak.

Cara mangan kulit gedhang

Nalika miwiti, coba pilih gedhang sing wis mateng banget, amarga kulit gedhang kasebut asring luwih legi lan luwih tipis, sing bisa nggawe dheweke luwih apik.

Kanggo nyiyapake gedhang, cukup copot batang lan cuci kulit sak tenane.

Banjur, lebokake ing blender lan lebokake resep smoothie favorit sampeyan utawa nyelupake menyang roti pisang sabanjure.

Sampeyan uga bisa nyoba manggang, nggodhok, utawa nggoreng kulit, sing mbantu nglunakake tekstur, supaya luwih gampang dipangan.

Kulit pisang sing wis dimasak nggawe pengganti daging babi utawa daging babi sing ditarik ing resep tanpa daging sing disenengi.

Malah bisa ditambahake ing tumis, kari, lan sandwich kanggo nambah nilai nutrisi sajian.

Kulit pisang bisa dicampur, dipanggang, digodhog, utawa digoreng lan dinikmati kanthi macem-macem resep.

Intine

Kulit pisang bisa dinikmati kanthi macem-macem cara unik minangka bagean saka panganan sing seimbang.

Dheweke ora mung bisa mbantu nyegah sampah panganan nanging uga nyedhiyakake macem-macem nutrisi penting, kalebu serat, kalium, lan antioksidan.

Kajaba iku, kulit gedhang bisa nambah corak sing menarik kanggo resep kayata tumis, roti lapis, lan roti lapis nalika nambah kandungan gizi.