Cara ngenali gejala intoleransi panganan lan apa sing kudu ditindakake

Konten

• 1. Pay manungsa waé kanggo gejala
• 2. Ngenali panganan sing nyebabake intoleransi
• 3. Copot panganan saka panganan
• Apa masalah mangan sing paling serius

Intoleransi panganan yaiku kedadeyan saka sawetara reaksi sing ala kanggo panganan, kayata masalah usus lan pernafasan, munculé bintik-bintik lan kulit sing gatel. Sanajan gejalanya padha, intoleransi panganan beda karo alergi panganan, amarga ing alergi uga ana reaksi sistem kekebalan awak kanthi pembentukan antibodi, sing bisa nyebabake gejala sing luwih abot tinimbang ing intoleransi panganan.

Jinis intoleransi panganan sing paling umum yaiku intoleransi karbohidrat, intoleransi amina biogenik lan intoleransi aditif panganan.

Manajemen intoleransi panganan kalebu evaluasi gejala lan kanthi alon ngenali, ngilangi lan nyoba ngenalake panganan sing ora bisa dicerna awak, kaya ing ngisor iki:

1. Pay manungsa waé kanggo gejala

Sampeyan kudu ngerti gejala kasebut lan sok dong mirsani yen muncul sawise mangan panganan tartamtu. Gejala utama intoleransi panganan yaiku:

• Nyeri weteng;
• Mual;
• Muntah;
• Diare;
• Gas-gas;
• Awak sing gatel;
• Titik abang ing kulit;
• Batuk

Gejala kasebut bisa katon sawise mangan panganan utawa nganti 24 jam mengko, intensitas kasebut beda-beda miturut jumlah panganan sing wis dikonsumsi.

Penting, sampeyan ngerti yen gejala alergi panganan luwih cepet lan luwih abot tinimbang intoleransi, lan uga bisa nyebabake gejala kayata rhinitis, asma lan bangku getih. Sinau babagan cara mbedakake alergi panganan saka intoleransi panganan.

2. Ngenali panganan sing nyebabake intoleransi

Sampeyan uga penting kanggo nyoba ngenali panganan sing nyebabake gejala intoleransi panganan. Panganan sing paling asring nyebabake intoleransi utawa alergi panganan yaiku endhog, susu, krustasea, gluten, coklat, kacang, kacang, tomat lan stroberi. Kajaba iku, pengawet lan pewarna sing digunakake ing produk industri kayata iwak kaleng lan yoghurt uga bisa nyebabake intoleransi panganan.

Kanggo ngonfirmasi anane intoleransi panganan, tes kudu ditindakake kanggo ngerti panganan sing awak ora bisa ngolah lan mbedakake minangka intoleransi utawa alergi panganan. Biasane, diagnosis angel dipikolehi, lan bisa mbukak fase kaya ing ngisor iki:

• Pambiji babagan riwayat gejala, nalika diwiwiti lan gejala kasebut;
• Penjelasan babagan buku harian panganan, ing endi kabeh panganan sing dipangan lan gejala sing muncul sajrone 1 utawa 2 minggu dipangan kudu dicathet;
• Gawe tes getih kanggo netepake manawa ana owah-owahan ing sistem kekebalan sing nggambarake anané alergi;
• Coba jupuk kanggo netepake apa ana ing getih jubin, amarga alergi bisa nyebabake usus saya nyebabake pendarahan.

3. Copot panganan saka panganan

Kanggo ngindhari intoleransi panganan, sawise ngenali panganan sing ora bisa dipangan awak, mula kudu diilangi saka diet lan dipriksa manawa bisa nambah gejala.

Sawise iku, yen dianjurake dhokter, sampeyan bisa nyoba mulihake panganan menyang panganan kanthi alon lan kanthi jumlah sithik, kanggo ngerti yen gejala kasebut muncul maneh.

Apa masalah mangan sing paling serius

Masalah mangan sing paling serius sing nyebabake intoleransi panganan yaiku phenylketonuria lan intoleransi galaktosa, amarga bisa nyebabake keterlambatan perkembangan fisik lan mental bayi.

Saliyane penyakit kasebut, fibrosis kistik uga minangka kelainan genetik sing ditepungi kanthi kesulitan nyerna lan nyerep panganan, lan bisa nyebabake kekurangan gizi lan ketahanan pertumbuhan.