Apa sing kudu dadi panganan kanggo penyakit Crohn
Konten
- Apa sing bakal dipangan ing penyakit Crohn
- 1. panganan sing diidini
- 2. Panganan sing kudu dihindari
- Menu penyakit Crohn
- Rekomendasi penting liyane
Diet penyakit Crohn minangka salah sawijining langkah perawatan sing paling penting, amarga sawetara panganan bisa nambah gejala lan mula kudu dicegah. Menawi mekaten, kita uga kudu, yen bisa, luwih milih opsi sing sehat lan beda kanggo nyegah kekurangan gizi.
Umume, wong sing nandhang penyakit Crohn ngalami gejala gastrointestinal sing parah, kayata diare, mutah, mual, weteng, owah-owahan rasa, konstipasi lan kurang napsu, sing bisa nyebabake kekurangan gizi. Mangkene carane ngenali sindrom Crohn.
Umume, penting panganan kanggo penyakit iki kurang panganan sing akeh gula lan omben-omben karo kafein amarga gula lan kafein nyebabake usus lan bisa nambah gejala penyakit Crohn.
Apa sing bakal dipangan ing penyakit Crohn
Penyakit Crohn minangka masalah kesehatan ing endi ana radhang usus terus-terusan, ngganggu penyerapan nutrisi. Tingkat malabsorpsi gumantung saka pira usus sing kena pengaruh utawa bagean sing wis dicopot amarga penyakit kasebut.
Mula, tujuane panganan ing penyakit Crohn yaiku nyegah iritasi usus lan kurang gizi, kanggo nyengkuyung, serep nutrisi, kanggo ngatasi gejala, supaya ora ana krisis anyar lan nambah kualitas urip wong kasebut. liwat panganan alami.
1. panganan sing diidini
Sawetara panganan sing diidini yaiku:
- Beras, purees, pasta lan kentang;
- Daging tanpa lemak, kayata daging pitik;
- Endhog godhok;
- Iwak kayata sardin, tuna utawa salmon;
- Sayuran sing wis dimasak, kayata wortel, asparagus lan waluh;
- Woh-wohan sing dimasak lan dikupas, kayata gedhang lan apel;
- Produk susu, yen wong ora intoleransi laktosa;
- Minyak alpukat lan zaitun.
Saliyane ngonsumsi panganan kasebut, disaranake suplemen omega 3 kanggo nyuda inflamasi lan, gumantung saka risiko nutrisi, sawetara vitamin lan mineral kayata kalsium, asam folat, vitamin B12, zat besi lan vitamin A, D, E lan K.
Kajaba iku, panggunaan probiotik lan glutamine uga bisa mbantu nambah fungsi usus, nanging, kabeh suplemen kasebut kudu diwenehake dening dokter utawa ahli nutrisi.
Sawetara wong, saliyane penyakit Crohn, duwe intoleransi laktosa lan / utawa intoleransi gluten, lan ing kasus kasebut, wong-wong kasebut uga kudu ngindhari panganan kasebut lan, yen ora duwe intoleransi kasebut, bisa uga ngonsumsi pasta lan produk susu ing bagean cilik.
2. Panganan sing kudu dihindari
Panganan sing kudu dihindari amarga bisa ngganggu saluran gastrointestinal lan gejala sing luwih parah yaiku:
- Kopi, teh ireng, minuman ringan kanthi kafein;
- Wiji;
- Sayuran mentah lan woh-wohan sing ora ditapis;
- Pepaya, oranye lan plum;
- Madu, gula, sorbitol utawa mannitol;
- Woh-wohan sing garing, kayata kacang, kacang kenari lan almond;
- Oat;
- Coklat;
- Omben-omben alkohol;
- Daging babi lan daging lemak liyane;
- Cookie roti cekak, jajanan puff, coklat;
- Panganan goreng, gratin, mayones, panganan industri sing beku, mentega lan krim asem.
Panganan iki mung sawetara conto, ing umume wong sing nandhang penyakit Crohn, bisa nambah gejala penyakit, nanging panganan kasebut bisa beda-beda gumantung saka siji wong liyane.
Mula, penting kanggo ngenali panganan sing ana gandhengane karo gejala sing saya parah lan komunikasi karo ahli nutrisi, kanthi cara iki bisa nyingkiri krisis anyar lan kekurangan nutrisi, amarga panganan sing tanggung jawab kanggo gejala bisa diganti karo liyane sifat nutrisi sing padha.
Tonton tips panganan liyane kanggo ngontrol gejala sampeyan ing video ing ngisor iki:
Menu penyakit Crohn
Tabel ing ngisor iki nuduhake menu 3 dina kanggo penyakit Crohn:
Panganan | Dina 1 | Dina 2 | Dina 3 |
Sarapan | Goreng endhog nganggo roti panggang + jus buah saring lan diencerke ing banyu | Ngombe beras karo roti panggang + jus buah saring sing diencerke ing banyu | Irisan roti nganggo endhog rebus + jus buah saring banjur diencerke ing banyu |
Enjing cemilan | Pisang panggang karo kayu manis | Apel panggang tanpa pil lan kayu manis | Pir sing wis dimasak tanpa dikupas lan nganggo kayu manis |
Nedha awan nedha awan | Dodo pitik tanpa kulit nganggo kentang tumbuk lan labu diced, kanthi minyak zaitun sithik. | Salmon panggang karo nasi lan salad wortel kanthi minyak zaitun sithik. | Payudara kalkun tanpa kulit nganggo puree waluh karo wortel rebus lan salad kacang polong, kanthi minyak zaitun sithik. |
Cemilan sore | Gelatine | Pisang panggang karo kayu manis | Roti bakar nganggo senggol apel |
Diet kanggo penyakit Crohn beda-beda saben wong amarga sensitivitas bisa nambah sawayah-wayah, lan malah panganan sing biasane dikonsumsi bisa uga diilangi saka diet sajrone wektu, mula kudu diatur panganan miturut saben pasien lan konsultasi karo ahli nutrisi utawa ahli nutrisi iku penting.
Rekomendasi penting liyane
Wong sing nandhang penyakit Crohn kudu mangan panganan cilik ing wayah awan, supaya ora suwe banget tanpa mangan supaya usus njaga kegiatan sing rutin. Kajaba iku, penting banget kanggo nyakot panganan kanthi becik kanggo mbantu proses pencernaan, nyuda kemungkinan iritasi usus.
Kajaba iku, penting kanggo mamah panganan kanthi becik kanggo mbantu proses pencernaan lan, luwih becik, ing lingkungan sing tentrem. Panganan sing bisa nambah gejala, matesi konsumsi serat lan panganan lemak uga kudu dihindari.
Kanggo nyuda isi serat saka woh-wohan lan sayuran, sampeyan bisa ngiris, masak lan nggawe kaya puri. Panganan kudu dimasak nganggo rempah-rempah alami, lan kudu disiyapake panggang, masak utawa ing oven.
Amarga penyakit Crohn bisa nyebabake diare, penting kanggo njaga hidrasi kanthi nggunakake banyu, banyu klapa lan jus buah sing diencerke banyu lan saring kanggo nyegah dehidrasi.
Penting, konsultasi karo ahli nutrisi kanthi rutin, amarga kudu nggawe sawetara pola diet kanggo nyegah kekurangan gizi lan nyuda gejala penyakit.