Phenylketonuria Diet: Diidini, Panganan lan Menu sing Dilarang

Konten

• Panganan sing diidini ing phenylketonuria
• Panganan sing dilarang ing phenylketonuria
• Jumlah phenylalanine sing diidini kanthi umur
• Menu conto
• Menu conto kanggo bocah umur 3 taun kanthi phenylketonuria:

Ing panganan kanggo phenylketonuria, penting banget kanggo ngontrol asupan fenilalanin, yaiku asam amino sing biasane ana ing panganan sing akeh protein, kayata daging, iwak, endhog, susu lan produk susu. Dadi, sing duwe phenylketonuria kudu duwe tes getih rutin kanggo ngetrapake jumlah fenilalanin ing getih lan, bebarengan karo dhokter, ngetung jumlah fenilalanin sing bisa ditelan sajrone awan.

Amarga kudu nyingkiri panganan sing akeh protein, phenylketonurics uga kudu nggunakake suplemen protein tanpa fenilalanin, amarga protein minangka nutrisi sing penting banget ing awak, sing ora bisa diilangi kanthi lengkap.

Kajaba iku, yen ora ana asupan fenilalanin, awak butuh dosis tirosin sing luwih dhuwur, yaiku asam amino liyane sing dadi penting kanggo pangembangan yen ora ana fenilalanin. Amarga alesan iki, biasane suplemen tirosin uga ditambah karo diet. Priksa manawa pancegahan liyane penting kanggo perawatan phenylketonuria.

Panganan sing diidini ing phenylketonuria

Panganan sing diidini kanggo phenylketonuria yaiku:

• Woh-wohan:apel, pir, melon, anggur, acerola, lemon, jabuticaba, currant;
• Sawetara glepung: pati, singkong;
• Permen: gula, jeli buah, madu, sagu, cremogema;
• Lemak: minyak sayur, krim sayur tanpa susu lan turunan;
• Liyane: permen, lollipop, minuman ringan, buah popsicle tanpa susu, kopi, teh, gelatin sayuran digawe nganggo rumput laut, mustar, mrico.

Uga ana panganan liyane sing diidini phenylketonurics, nanging sing kudu dikendhaleni. Panganan kasebut yaiku:

• Sayuran umume, kayata bayam, chard, tomat, waluh, ubi, kentang, ubi jalar, okra, bit, kembang kol, wortel, chayote.
• Liyane: mi sega tanpa endhog, sega, banyu klapa.

Kajaba iku, ana versi khusus bahan-bahan kanthi jumlah phenylalanine sing kurang, kayata beras, tepung gandum utawa pasta, kayata.

Sanajan watesan panganan apik banget kanggo fenilketonurik, ana akeh produk industri sing ora duwe fhelalanine ing komposisi utawa sing kurang ing asam amino iki. Nanging, ing kabeh kasus, penting banget kanggo maca babagan kemasan produk yen ngemot fenilalanin.

Deleng dhaptar lengkap panganan sing diidini lan jumlah fenilalanin.

Panganan sing dilarang ing phenylketonuria

Panganan sing dilarang ing phenylketonuria yaiku panganan feninalanin, sing umume panganan sing akeh protein, kayata:

• Panganan kewan: daging, iwak, panganan laut, susu lan produk daging, endhog, lan produk daging kayata sosis, sosis, daging babi, ham.
• Panganan asale tanduran: gandum, kacang buncis, kacang buncis, kacang polong, lentil, produk kedelai lan kedelai, kastanye, kenari, kacang, kemiri, almond, pistachios, kacang cemara;
• Pemanis karo aspartam utawa panganan sing ngemot pemanis iki;
• Produk sing ngemot panganan sing dilarang, kayata kue, cookie lan roti.

Amarga panganan phenylketonurics kurang protein, masarakat iki kudu njupuk suplemen khusus asam amino sing ora ngemot fenilalanin kanggo njamin tuwuh lan fungsi awak sing pas.

Jumlah phenylalanine sing diidini kanthi umur

Jumlah fenilalanin sing bisa dipangan saben dina beda-beda gumantung miturut umur lan bobot, lan panganan phenylketonurics kudu ditindakake kanthi cara sing ora ngluwihi nilai fenilalanin sing diidini. Dhaptar ing ngisor iki nuduhake angka-angka sing diidini saka asam amino iki miturut klompok umur:

• Antarane 0 lan 6 wulan: 20 nganti 70 mg / kg saben dina;
• Antarane 7 wulan lan 1 taun: 15 nganti 50 mg / kg saben dina;
• Saka umur 1 nganti 4 taun: 15 nganti 40 mg / kg saben dina;
• Saka umur 4 nganti 7 taun: 15 nganti 35 mg / kg saben dina;
• Wiwit 7 terus: 15 nganti 30 mg / kg saben dina.

Yen wong sing ngalami phenylketonuria ing phenylalanine mung ing jumlah sing diidini, pangembangan motor lan kognitif ora bakal dikompromi. Kanggo ngerteni luwih lengkap: Ngerteni luwih becik babagan Phenylketonuria lan cara ngobati.

Menu conto

Menu diet kanggo fenilketonuria kudu dipersonalisasi lan disiyapake dening ahli nutrisi, amarga kudu ngetrapake umur wong, jumlah fhelalanine sing diidini lan asil tes getih.

Menu conto kanggo bocah umur 3 taun kanthi phenylketonuria:

Toleransi: 300 mg fenilalanin saben dina

Sampeyan uga penting supaya wong kasebut lan anggota kulawarga mriksa label produk apa panganan kasebut duwe fenilalanin lan isine, saengga bisa nyetel jumlah panganan sing bisa dikonsumsi.