Penulis: Sara Rhodes
Tanggal Nggawe: 16 Februari 2021
Tanggal Nganyari: 24 November 2024
Anonim
EP11 PART 5 - Hell’s Kitchen Indonesia
Video: EP11 PART 5 - Hell’s Kitchen Indonesia

Konten

Yen krasa stres, sampeyan bisa uga ora milih pilihan panganan sing paling sehat. "Yen stres, kita seneng mikir apa sing kedadeyan, mula kita golek panganan amarga nggawe kita kepenak lan ngganggu," ujare Abby Langer, R.D., pamilik Abby Langer Nutrisi ing Toronto. Panganan tartamtu sing sampeyan nikmati minangka bocah cilik, kayata, coklat, keripik kentang, utawa kaserol pitik, bisa uga nggawe kenangan sing nyenengake, mula kita mangan supaya bisa bali menyang papan sing nyenengake, ujare.

Nanging iki bisa dadi exacerbating masalah. "Es krim lan kripik bisa nggawe sampeyan luwih apik ing jangka pendek, nanging kanggo jangka panjang, produksine bisa nambah tingkat kesehatan lan stres," ujare Abby Langer, R.D., pamilik Abby Langer Nutrisi ing Toronto. "Yen sampeyan rumangsa ringkih, sampeyan kudu ngurus awak, aja nganti ngalahake panganan liyane kanthi sampah."


Kanggo ngerteni rincian fisiologis, awak duwe respon fisik banget kanggo stres (mikir: ketegangan otot, lonjakan gula getih, owah-owahan napas, jantung balap) minangka hormon stres kaya adrenalin, noradrenalin, lan kortisol pompa liwat sistem sampeyan. Tambah gangguan weteng lan owah-owahan napsu, lan sampeyan duwe pesta sing ala.

Miturut Asosiasi Psikologis Amerika, tanggapan "gelut utawa penerbangan" iki minangka proses biologis sing bisa uga migunani nalika proses evolusi - nanging ora pati penting kanggo stres modern kaya lalu lintas, tenggat wektu sing ketat, lan masalah kencan. Amarga stres kronis bisa nyebabake masalah kesehatan kronis, mula kudu ditanggulangi ASAP.

Tinimbang nyenengake Ben & Jerry, coba panganan sing sehat iki kanggo stres supaya bisa tenang saka njero.

1. Alpukat

Woh serbaguna iki minangka sumber vitamin B6 sing apik banget, sing kabukten bisa nyuda stres kanthi mbantu njaga fungsi sistem saraf sing bener. Alpukat uga nyedhiyakake sajian kalium sing sehat ing jantung (siji alpukat duwe 975mg, dene gedhang mung duwe 422mg), sing mbantu ngatasi tekanan getih. Kanggo ngatasi stres, nyiyapake roti panggang alpukat esuk utawa nyampurake mangkuk guacamole. (P.S. Mangkene carane motong alpukat kanthi bener.)


2. Salmon

Iwak daging iki akeh asam lemak omega-3, sing dituduhake ing panliten minangka panguat swasana alami. Kajaba iku, omega-3 mbantu nglindhungi atimu, sing penting nalika sampeyan kena pajak. Stress nyebabake hormon kortisol mundhak, lan yen tingkat tetep dhuwur, bisa nyebabake kacilakan ing sistem kardiovaskular (ora ana sing nyebabake inflamasi kronis). Salmon uga minangka komponen gedhe saka panganan Mediterania, rencana mangan sing terus-terusan ditingkatake minangka salah sawijine berkat manfaat kesehatan sing akeh banget.

3. Jus Cherry Tart

Ora mung ngonsumsi panganan kanggo stres - uga bisa ngombe. Makane Alex Caspero, R.D., pencipta Delish Pengetahuan, menehi saran supaya jus ceri tart mudhun yen sampeyan rumangsa ganggu. "Panganan lan omben-omben sing sugen lan kafein bisa nambah rasa jittery lan nambah tingkat gula getih, sing bisa mengaruhi swasana sampeyan," jarene.

Nanging jus ceri nyedhiyakake perbaikan melatonin sing ora mung bisa mbantu sampeyan tenang nanging uga nyengkuyung pola turu sing sehat. Sapu gelas ing wayah sore, utawa rampungake olahraga nganggo gelas 8 ons, amarga bisa nyepetake latihan.


4. Brokoli

Siji cangkir brokoli sing dimasak ngemot vitamin C kaping pindho luwih saka oranye medium, sing mbantu ngontrol tekanan getih lan tingkat kortisol. Iki uga nguatake sistem kekebalan awak, sing bisa lemes amarga stres (nggawe sampeyan luwih rentan marang selesma). Campur brokoli menyang dadar esuk, utawa lebokake ing hummus kanggo cemilan awan. (Sampeyan uga bisa nyoba resep-resep Thailand sing sehat sing akeh panganan sing paling stres.)

5. Almond

Siji gizi kacang sing sehat iki ngemot 20 persen saka nilai magnesium sing disaranake saben dina, mineral sing uga bisa ngatasi tingkat kortisol. Penelitian uga nuduhake manawa magnesium duwe pengaruh sing tenang ing sistem saraf lan bisa uga turu luwih apik. "Ditambah maneh, kita kabeh pengin menehi prekara nalika stres, bener?" ujare Langer. Simpen panganan sing paling dhuwur iki kanggo kaku ing cedhak, lan dibagi dadi porsi siji ons (kira-kira ukuran gelas sing dijupuk) kanggo dicekel sedina muput.

6. Edamame

Mlumpat panganan pembuka sing digoreng lan pesen edamame kukus nalika sampeyan tekan bar sushi. "Sawetara nutrisi bisa ningkatake swasana ati, dene panganan sing nyenengake lemak bisa nyebabake sampeyan mudhun amarga luwih angel dicerna," ujare Marisa Moore, R.D., ahli nutrisi ing Atlanta lan juru bicara Akademi Nutrisi lan Dietetik. Minangka bonus, sayuran iku sugih ing vitamins B-bebarengan karo vitamin D, asam folat, kalsium, lan Magnesium-piring combo kualitas sing mbantu awak ngasilake serotonin neurotransmitter swasana ati.

7. Roti bakar Utuh

Bener, karbohidrat ora bisa diatasi nalika sampeyan golek panganan kanggo stres. Nanging yen sampeyan matesi macem-macem olahan (putih), awak lan otak bakal matur nuwun. "Karbohidrat mbantu awak kita nyintesis hormon serotonin sing tenang, lan roti gandum nawakake dosis sing sehat ditambah karo vitamin B kanggo ketenangan siji-loro," ujare Langer. Mbesuk kowe tekan jam 3 sore. slump, golek triple-play panganan sing nglawan stres: lebokake seprapat alpukat ing irisan roti panggang gandum banjur rampung nganggo sendok kacang ireng. (BTW, iki prabédan antarane gandum wutuh lan gandum wutuh.)

8. Kacang buncis

Apa sampeyan ngerti manawa magnesium lan stres gegandhengan? Bener: "Sing duwe magnesium sing sithik bisa nambah tingkat protein C-reaktif," ujare Caspero-lan peneliti nemokake manawa jumlah protein C-reaktif sing ana gandhengane karo stres lan resiko depresi sing luwih gedhe. Apamaneh magnesium mbantu ngontrol kortisol lan tekanan getih, dheweke nambah. Solusi, banjur, kanggo bahan bakar munggah karo pangan Magnesium kanggo rockstars stress-salah siji kang kacang buncis. Kacang pinto, lima, lan ginjel utamane apik, mula tumpukan scoop menyang burrito, aduk menyang sup, utawa lebokake pasta.

9. Woh jeruk

Apel sedina bisa uga njaga dokter, nanging jeruk bisa ngatasi stres. "Dosis vitamin C sing dhuwur wis kabukten tekanan getih saya akut, sing bisa mundhak sajrone stres," ujare Caspero. (Mangkene sangang cara kanggo ngisi vitamin C karo woh-wohan jeruk.) Kanggo luwih akeh serat gelut saka panganan sing paling apik kanggo stres, cemilan kabeh woh tinimbang ngombe mung jus, amarga jus asring ngethok woh-wohan nutrisi .

10. Stroberi

Aja nganti golek kothak coklat, nuli waos manis nganggo irisan stroberi, ujare Langer. Kejaba dadi sumber gula alami (tinimbang nambahake sing bisa nyebabake roller coaster gula getih), tuwung stroberi nyedhiyakake 149 persen nilai vitamin C sing bisa meksa tekanan darah saben dina.

11. Pasta Gandum Utuh

Yen sampeyan lagi golek panganan kanggo stres, aja mesthi disingkirake kabeh panganan sing nyenengake. Sawetara pilihan, kayata pasta, nambah serotonin sing nyenengake, ujare Caspero. "Ditambah maneh, panganan sing kepenak rasane enak dipangan! Dheweke menehi sampeyan rasa sedhot saka stres apa wae nalika fokus ing kesenengan mangan tinimbang sumber stres kita," dheweke nerangake. Nanging ora mung babagan faktor sing nyenengake. Pasta uga bisa nggawe produksi serotonin, lan digawe nganggo 100 persen glepung gandum nawakake serat lan protein, sing bisa nyegah keluwen. (Gegandhengan: 10 Pesta Makan Palu-Nyaman Nyenengake Paleo)

Review kanggo

Pariwara

Saran Kita

Apa Senjata Veiny minangka Tandha Fitness, lan Kepiye Sampeyan Bisa Nggawe?

Apa Senjata Veiny minangka Tandha Fitness, lan Kepiye Sampeyan Bisa Nggawe?

Binaraga lan penggemar kebugaran a ring nampilake otot lengen kanthi pembuluh vena gedhe, dadi fitur ing dikarepake kanggo awetara wong. Pembuluh vena ing kondhang dikenal ing jagad fitne minangka kon...
Musim Flu: Pentinge Entuk Flu Ditembak

Musim Flu: Pentinge Entuk Flu Ditembak

Kanthi mu im flu nalika pandemi COVID-19, penting banget kanggo nyuda re iko flu. Ing taun kha , mu im flu kedadeyan wiwit mu im emi nganti wiwitan mu im emi. Dawane lan keruwetan epidemi bi a beda-be...