Gejala Penyakit Celiac, Alergi Gandum, lan Sensitivitas Gluten Non-Celiac: Endi Apa?

Konten

• Gejala alergi gandum
• Gejala penyakit celiac
• Gejala sensitivitas gluten non-celiac
• Nalika arep golek dhokter
• Diagnosis
• Urip kanthi gaya bebas gluten utawa bebas gandum
• Takeaway

Akeh wong sing ngalami masalah pencernaan lan kesehatan amarga mangan lem utawa gandum. Yen sampeyan utawa anak ngalami intoleransi gluten utawa gandum, ana telung kahanan medis sing beda sing bisa nerangake apa sing kedadeyan: penyakit celiac, alergi gandum, utawa sensitivitas gluten non-celiac (NCGS).

Gluten minangka protein ing gandum, barley, lan rye. Gandum minangka gandum sing digunakake kanggo bahan roti, pasta, lan sereal. Gandum asring ditampilake ing panganan kayata sup lan salad. Barley umume ditemokake ing bir lan panganan sing ngandung malt. Rye paling asring ditemokake ing roti rai, bir rai, lan sawetara sereal.

Maca terus kanggo sinau gejala umum lan panyebab penyakit celiac, alergi gandum, utawa NCGS, supaya sampeyan bisa miwiti ngerti kahanan sing bisa diduweni.

Gejala alergi gandum

Gandum minangka salah siji saka wolung alergen panganan paling apik ing Amerika Serikat. Alergi gandum minangka respons imun tumrap protein sing ana ing gandum, kalebu nanging ora diwatesi karo lem. Umume bocah-bocah. Udakara 65 persen bocah sing alergi gandum luwih gedhe tinimbang umur 12 taun.

Gejala alergi gandum kalebu:

• mual lan mutah
• diare
• gangguan saka tutuk lan tenggorokan
• sarang lan ruam
• rame irung
• iritasi mripat
• kangelan ambegan

Gejala sing ana gandhengane karo alergi gandum biasane diwiwiti sawetara menit sawise ngonsumsi gandum. Nanging, bisa diwiwiti nganti rong jam sawise.

Gejala alergi gandum bisa diwiwiti saka entheng nganti ngancam nyawa. Kesulitan napas sing parah, sing diarani anafilaksis, kadhang kala bisa uga ana. Dokter sampeyan mesthine bakal menehi injeksi otomatis epinefrin (kayata EpiPen) yen sampeyan didiagnosis alergi gandum. Sampeyan bisa nggunakake iki kanggo nyegah anafilaksis yen sampeyan ora sengaja mangan gandum.

Sapa sing alergi marang gandum bisa uga alergi marang pari-parian liyane kayata gandum utawa rye.

Gejala penyakit celiac

Penyakit celiac minangka kelainan otoimun ing endi sistem kekebalan awak ora normal nanggapi lem. Gluten ana ing gandum, gandum, lan gandum. Yen sampeyan ngalami penyakit celiac, mangan gluten bakal nyebabake sistem kekebalan awak ngrusak villi sampeyan. Iki minangka bagean kaya driji ing usus cilik sing tanggung jawab kanggo nyedhot nutrisi.

Tanpa villi sing sehat, sampeyan ora bakal bisa entuk nutrisi sing dibutuhake. Iki bisa nyebabake kekurangan gizi. Penyakit celiac bisa nyebabake akibat kesehatan sing serius, kalebu kerusakan usus permanen.

Wong diwasa lan bocah asring ngalami gejala sing beda amarga penyakit celiac. Anak biasane bakal ngalami gejala pencernaan. Iki bisa kalebu:

• weteng kembung lan gas
• diare kronis
• konstipasi
• bangku pucet, ambune wangi
• lara weteng
• mual lan mutah

Gagal nyerep nutrisi sajrone tuwuh lan perkembangan taun kritis bisa nyebabake masalah kesehatan liyane. Iki bisa kalebu:

• gagal tuwuh ing bayi
• pubertas telat ing bocah enom
• awake cekak
• pegel ing swasana
• nyuda bobot awak
• cacat enamel untu

Wong diwasa uga duwe gejala pencernaan yen nandhang penyakit celiac. Nanging, wong diwasa luwih seneng ngalami gejala kayata:

• lemes
• anemia
• depresi lan kuatir
• osteoporosis
• sakit sendi
• ngelu
• lara sari ing njero cangkem
• subur utawa asring keguguran
• ora kejawab menstruasi
• tingling ing tangan lan sikil

Ngenali penyakit celiac ing wong diwasa bisa uga angel amarga gejalanya asring amba. Dheweke tumpang tindih karo kahanan kronis liyane.

Gejala sensitivitas gluten non-celiac

Ana bukti sing tambah kanggo kahanan sing gegandhengan karo gluten sing nyebabake gejala ing wong sing ora duwe penyakit celiac lan ora alergi marang gandum. Peneliti isih nyoba nemokake sebab biologis sing tepat kanggo kondhisi iki, sing dikenal kanthi jeneng NCGS.

Ora ana tes sing bisa diagnosa sampeyan nganggo NCGS. Diagnosis ing wong sing ngalami gejala sawise mangan gluten nanging tes negatif kanggo alergi gandum lan penyakit celiac. Amarga luwih akeh wong menyang dhokter sing nglaporake gejala sing ora nyenengake sawise mangan gluten, peneliti nyoba menehi ciri kahanan kasebut supaya NCGS bisa dingerteni luwih apik.

Gejala NCGS sing paling umum yaiku:

• lemes mental, uga dikenal minangka "kabut otak"
• lemes
• lara gas, kembung, lan weteng
• sakit sirah

Amarga ora ana tes laboratorium kanggo NCGS, dhokter sampeyan pengin nggawe hubungan sing jelas antara gejala lan konsumsi lem kanggo diagnosa sampeyan karo NCGS. Dheweke bisa uga njaluk supaya sampeyan njaga jurnal panganan lan gejala kanggo nemtokake manawa lem nyebabake masalah sampeyan. Sawise sabab iki ditetepake lan tes bali normal kanggo alergi gandum lan penyakit celiac, dhokter bisa menehi saran supaya miwiti pola makan tanpa gluten. Ana korélasi antara kelainan otoimun lan sensitivitas gluten.

Nalika arep golek dhokter

Yen sampeyan mikir bisa nandhang kondisi sing gegandhengan karo gluten utawa gandum, mula sampeyan kudu takon karo dhokter sadurunge didiagnosis dhewe utawa miwiti perawatan dhewe. Ahli alergi utawa ahli gastroenterologi bisa nindakake tes lan ngrembug babagan sejarah sampeyan kanggo mbantu diagnosis.

Penting banget kanggo golek dhokter supaya bisa ngilangi penyakit celiac. Penyakit celiac bisa nyebabake komplikasi kesehatan sing parah, utamane kanggo bocah.

Amarga ana komponen genetik kanggo penyakit celiac, mula bisa mlaku ing kulawarga. Iki tegese penting kanggo sampeyan konfirmasi manawa sampeyan nandhang penyakit celiac, supaya sampeyan bisa menehi saran marang wong sing dikasihi supaya uga nyoba. Luwih saka 83 persen wong Amerika sing nandhang penyakit celiac durung didiagnosis lan ora sadhar yen nandhang kondhisi kasebut, miturut klompok advokasi Beyond Celiac.

Diagnosis

Kanggo diagnosa penyakit celiac utawa alergi gandum, dhokter kudu nindakake tes getih utawa prick kulit. Tes iki gumantung karo anané gluten utawa gandum ing awak sampeyan supaya bisa digunakake. Iki tegese penting kanggo ora miwiti panganan tanpa gluten utawa bebas gandum sadurunge sadurunge nemoni dokter. Tes kasebut bisa uga salah kanthi negatif sing salah, lan sampeyan ora bakal bisa ngerteni apa sing nyebabake gejala sampeyan. Elinga, NCGS ora duwe diagnosis resmi.

Urip kanthi gaya bebas gluten utawa bebas gandum

Pangobatan penyakit celiac yaiku diet sing bebas lem. Pangobatan kanggo alergi gandum yaiku supaya diet diet gandum sing ketat. Yen sampeyan duwe NCGS, ukuran sing dibutuhake kanggo ngilangi gluten saka gaya urip sampeyan gumantung saka keruwetan gejala lan level toleransi sampeyan dhewe.

Akeh alternatif sing bebas gluten lan bebas gandum kanggo panganan umum sing disedhiyakake kayata roti, pasta, sereal, lan roti panggang. Elinga yen gandum lan lem bisa ditemokake ing sawetara papan sing kaget. Sampeyan bisa uga nemokake es krim, sirup, vitamin, lan suplemen panganan.Priksa manawa maca label bahan panganan lan omben-omben sing dikonsumsi kanggo mesthekake ora ngemot gandum utawa lem.

Ahli alergi, ahli gastroenterologi, utawa dhokter primer bisa menehi saran babagan pari-parian lan produk sing aman kanggo dipangan.

Takeaway

Alergi gandum, penyakit celiac, lan NCGS duwe akeh persamaan sebab lan gejala. Ngerti kahanan sing sampeyan duwe iku penting supaya sampeyan bisa nyingkiri panganan sing pas lan ngetutake rekomendasi perawatan sing cocog. Sampeyan uga bakal bisa menehi saran marang wong sing dikasihi manawa ana risiko kena kondhisi sing padha