Yen Sampeyan Nggawe Siji Sasi Iki...Masak Kanthi Jamu Seger
Konten
Miwiti sajian karo salad iku cerdas, nanging nambah karo jamu seger malah luwih cerdas. "Kita cenderung ndeleng dheweke minangka hiasan, nanging uga sumber antioksidan sing gedhe," ujare Elizabeth Somer, R.D., panulis 10 Sifat sing Ngganggu Diet Wanita (McGraw-Hill). Yen dibandhingake karo woh-wohan lan sayuran tartamtu, sawetara ramuan duwe luwih saka 10 kali jumlah senyawa kanker lan penyakit jantung, miturut panliten pungkasan. "Coba ramuan herbal seger minangka bahan baku kranjang, kaya salad lan wortel bayi," jarene.
Nggunakake jamu ing sajian sing wis diisi antioksidan bisa nyebabake sinergi sing kuat, ujare laporan anyar ing Jurnal Nutrisi Inggris. Kalebu marjoram ing salad karo tomat sing kaya antioksidan, minyak zaitun ekstra prawan, lan cuka anggur nambah total konten antioksidan udakara 200 persen; kalebu balsem lemon nambah 150 persen. Lan sampeyan ora perlu ton - sawetara sprigs karo paling jajanan wis cukup. Kanggo entuk dosis saben dina, campur mint menyang smoothie esuk utawa tuck basil menyang roti isi. Pejuang Penyakit Top
Rosemary
Paling apik ing sajian unggas, sup, lan iwak, malah bisa nyegah kanker usus lan kulit.
Oregano
Tambah zip menyang omelet, daging sapi, lan pasta kanthi panguat sistem kekebalan sing gurih.
thyme
Coba agen anti-inflamasi iki ing lemari isine lan salad utawa liwat sayuran.
Parsley
Dikempalken karo vitamin C, pokok iki alami ing salad, dips, lan masakan iwak.