In-N-Out Burger Ngumumake Rencana Nganggo Daging Bebas Antibiotik
Konten
In-N-Out Burger-apa sawetara bisa nelpon Shake Shack saka West Coast-bakal nggawe sawetara owah-owahan ing menu sawijining. Klompok aktivis njaluk In-N-Out (sing ngegungake panggunaan bahan-bahan seger-ora-beku ing 300 lokasi ing California, Nevada, Arizona, Utah, Texas, lan Oregon) supaya mandheg nggunakake daging saka kewan sing diwenehi diet rutin. antibiotik
Klompok kapentingan umum kaya CALPIRG Education Fund, Friends of the Earth, lan Pusat Keamanan Pangan ngluncurake kampanye nglawan In-N-Out amarga kuwatir yen panggunaan antibiotik sing berlebihan nyumbang kanggo nambah jumlah infeksi manungsa sing ngancam nyawa saka antibiotik- bakteri tahan, AKA "superbugs," miturut Reuters. (Sing isih bisa diarani futuristik, nanging resistensi antimikroba ing saindenging jagad minangka ancaman serius saiki, miturut Organisasi Kesehatan Dunia.)
"Perusahaan kita setya karo daging sapi sing ora dikembangake kanthi antibiotik sing penting kanggo obat manungsa lan kita njaluk pemasok supaya bisa nyepetake kemajuan kanggo nggawe alternatif antibiotik," ujare Keith Brazeau, wakil presiden kualitas In-N-Out, ing a statement dikirim menyang Reuters. Nanging, perusahaan ora menehi wektu kanggo owah-owahan kasebut.
Iki kedadeyan sawise restoran lan pabrikan panganan liyane janji bakal nggawe panganan tanpa antibiotik; Chipotle, Panera Bread, lan Shake Shack wis nyedhiyakake daging sing digedhekake tanpa nggunakake antibiotik. Lan setahun kepungkur, McDonalds ngumumake bakal ngilangi panggunaan antibiotik manungsa ing pitik ing taun 2017. Ora suwe, Tyson Foods (produser unggas paling gedhe ing negara kasebut) ngetutake.
Apa sing sampeyan pikirake: Apa ora nggunakake antibiotik nggawe daging ora aman? Antibiotik digunakake ing ternak kanggo ngobati, nyegah utawa ngontrol penyakit, lan kanggo ningkatake tuwuhing, ujare Dawn Jackson Blatner, R.D., konsultan nutrisi ing Chicago Wangun. Panggunaan sing berlebihan ing kewan bisa nyebabake kewan lan manungsa dadi luwih tahan kanggo antibiotik - tegese obat kasebut bakal kurang efektif nalika kita lara.
Kita ngarep-arep In-N-Out mlumpat ing sepur panganan tanpa obat-obatan, lan cepet (amarga kita pancene ora pengin alesan liyane rumangsa kudu nolak burger kasebut). Nanging aja mikir yen kabeh tanggung jawab ana ing tangan perusahaan: Sampeyan bisa nindakake bagean kanggo alon-alon "superbugs" kanthi mung nggunakake antibiotik yen pancen perlu lan nalika diwènèhaké dhokter, njupuk resep lengkap (sanajan sampeyan miwiti rumangsa luwih apik), lan ora nate nuduhake resep turahan karo wong liya, miturut WHO.