Super Greens: Apa Bubuk Sayuran Sehat?

Konten

• Apa Bubuk Sayuran ijo?
• Nutrisi beda-beda adhedhasar bahan
• Suplemen Worth Considering
• Bisa Mbantu Nyegah Penyakit Nemen
• Bisa Nambah Energi Sampeyan
• Keuntungan liyane
• Dudu Pengganti Sayuran Utuh
• Cara Nggunakake Powder Greens
• Garis Ngisor

Ora rahasia manawa umume wong ora mangan sayuran sing cukup.

Serbuk sayuran ijo minangka suplemen panganan sing dirancang kanggo mbantu sampeyan entuk asupan sayuran sing disaranake saben dina.

Label produk negesake manawa bubuk sayur-sayuran bisa nyokong kekebalan awak, level energi, detoksifikasi lan liya-liyane - nanging sampeyan bisa uga mikir apa ilmu pengetahuan ndhukung manfaat sing diarani.

Artikel iki ngandhani apa bubuk sayur-sayuran iku sehat.

Apa Bubuk Sayuran ijo?

Bubuk sayuran minangka suplemen panganan sing bisa dicampur karo banyu lan cairan liyane.

Biasane duwe warna ijo lan bisa krasa grassy. Pengganti gula alami asring ditambahake kanggo nambah rasa.

Serbuk sayur-sayuran umume ngemot 25-40 utawa luwih bahan, sing beda-beda miturut merek. Umume kalebu (,):

• Sayuran ijo: Bayem, kale, collard, peterseli
• Rumput laut: Spirulina, chlorella, dulse, kelp
• Sayuran liyane: Brokoli, bit, wortel, tomat, Gobis ijo
• Suket: Suket gandum, rumput gandum, suket gandum, suket alfalfa
• Woh-wohan antioksidan dhuwur: Blueberry, raspberry, goji lan acai berry
• Ekstrak nutrisi: Ekstrak teh ijo, ekstrak wiji anggur, ekstrak ginkgo biloba
• Probiotik:Lactobacillus (L.) rhamnosus, L. acidophilus, Lactis bifidobacterium
• Enzim pencernaan adhedhasar tanduran: Amilase, selulase, lipase, papain, protease
• Herbs: Kemangi suci, astragalus, echinacea, susu thistle
• Jamur: Ekstrak jamur maitake, ekstrak jamur shiitake
• Pengganti gula alami: Ekstrak godhong stevia, ekstrak buah biksu
• Serat tambahan: Roti, inulin, serat apel

Hasil sing digunakake ing suplemen iki umume garing banjur digiling dadi bubuk. Utawa, sawetara bahan bisa jus, banjur dehidrasi, utawa komponen tartamtu saka kabeh panganan bisa diekstrak.

Tren sing luwih anyar yaiku tunas utawa bahan-bahan fermentasi, sing nambah kadar vitamin lan mbantu ngilangi senyawa sing bisa ngganggu penyerapan mineral (,,).

Formulasi kasebut asring vegan, uga modifikasi non-genetik lan organik - nanging priksa label produk kanggo rincian kasebut.

Rega bubuk sayur kalebu 22 nganti 99 sen utawa luwih saben sendok (udakara 10 gram utawa rong sendok), gumantung karo bahan-bahan tartamtu.

Sanajan formulasi bubuk sayur-sayuran beda-beda miturut merek, umume digawe saka sayuran godhong garing lan sayuran liyane, rumput laut, suket, woh-wohan antioksidan dhuwur lan tanduran. Probiotik lan enzim pencernaan asring ditambahake uga.

Nutrisi beda-beda adhedhasar bahan

Amarga bahan bubuk sayur ijo beda-beda miturut merek, mula gizi asring beda karo produk.

Rata-rata, siji sendok (10 gram utawa rong sendok) bubuk sayuran ngemot ():

• Kalori: 40
• Lemak: 0,5 gram
• Karbohidrat total: 7 gram
• Serat panganan: 2 gram
• Sugars: 1 gram
• Protein: 2 gram
• Natrium: 2% saka Referensi Intake Saben Dina (RDI)
• Vitamin A (minangka beta-karoten): 80% RDI
• Vitamin C: 80% RDI
• Vitamin K: 60% saka RDI
• Kalsium: 5% saka RDI
• Wesi: 20% saka RDI
• Yodium: 100% RDI
• Selenium: 70% RDI
• Krom: 60% saka RDI
• Kalium: 5% saka RDI

Serbuk umume kalori kurang, nanging nyampur karo liyane kajaba banyu bisa nambah kalori.

Serbuk sayuran ijo ora mesthi ndhaptar konten kabeh vitamin lan mineral. Umume ora lengkap kaya suplemen multivitamin lan mineral standar.

Ing sawetara kasus, bubuk sayur-sayuran diformulasikan minangka panggantos panganan, sing ndadekake produk luwih nutrisi luwih lengkap lan kalori luwih akeh.

Sanajan ora diitung ing label, bubuk sayur-sayuran umume akeh polifenol lan senyawa tanduran liyane sing duwe fungsi antioksidan lan anti-inflamasi ().

Serbuk sayur-sayuran umume kurang kalori nanging akeh mineral lan vitamin tartamtu, kalebu selenium, yodium, kromium lan vitamin A, C lan K, uga senyawa tanduran kanthi fungsi antioksidan lan anti-inflamasi.

Suplemen Worth Considering

Nutrisi lan senyawa tanduran ing bubuk sayuran bisa nyengkuyung kesehatan sakabèhé nalika digunakake bebarengan karo panganan lan gaya urip sing sehat.

Contone, bubuk sayur-sayuran biasane akeh vitamin A lan C, sing mbantu nyokong fungsi kekebalan awak (7, 8).

Kajaba iku, probiotik sing ditambahake ing bubuk sayuran bisa uga ndhukung fungsi kekebalan awak lan kesehatan pencernaan. Nanging, regane enzim pencernaan adhedhasar tanduran sing ditambahake durung mesthi (,,).

Bubuk sayuran wis dites ing sawetara studi cilik, nanging asil bisa beda-beda miturut formulasi merek lan suplemen.

Kajaba iku, pabrikan produk biasane mbiayai panelitian iki, sing nambah risiko bias. Mula, luwih becik njaga rasa skeptisisme sing sehat.

Bisa Mbantu Nyegah Penyakit Nemen

Tumindak antioksidan lan anti-inflamasi saka senyawa tanduran ing bubuk sayuran bisa mbantu nyuda risiko penyakit kronis.

Ing siji panaliten patang minggu ing 10 wong sing sehat, rong sendok makan (10 gram) bubuk sayuran sing dijupuk saben dina ngudhunake tingkat getih protein sing rusak oksidasi nganti 30% ().

Nyegah kerusakan protein getih kaya enzim iku penting, amarga nindakake fungsi sing bisa nglindhungi sampeyan saka kanker lan penyakit kronis ().

Ing panaliten 90 dina liyane ing 40 wong sing tekanan darah tinggi, rong sendok makan (10 gram) bubuk sayuran sing dijupuk saben dina nyuda tekanan getih sistolik lan diastolik udakara 8%. Klompok kontrol ora ana asil paningkatan ().

Isih, luwih akeh pasinaon sing dibutuhake kanggo ngonfirmasi manfaat sing bisa ditindakake.

Bisa Nambah Energi Sampeyan

Sawetara bubuk sayur-sayuran ngaku nambah energi sampeyan. Nanging, umume kurang kalori lan, mula ora mesthi akeh energi.

Nanging, sawetara bubuk iki ngemot senyawa sing bisa ngewangi sampeyan supaya luwih waspada lan energik, kalebu ekstrak teh ijo, sing isine kafein lan senyawa tanduran sing ndhukung pembakaran kalori ().

Ing panaliten telung wulan ing 63 wanita sing sehat, sing njupuk siji sendok makan (10 gram) bubuk sayuran sing ngemot ekstrak teh ijo saben dina nglaporake paningkatan energi sing signifikan, dene klompok plasebo nglaporake ora ana pangowahan ().

Nanging, iki mung siji panliten sing kudu ditiru. Sampeyan uga ora yakin manawa bubuk ijo tanpa ekstrak teh ijo bakal menehi mupangat sing padha.

Keuntungan liyane

Sawetara serbuk sayur-sayuran pratelan bisa mbantu detoksifikasi lan nggawe awak luwih alkalin - tegese luwih dhuwur ing skala pH nol nganti 14.

Nanging, ngonsumsi bubuk sayuran ijo ora bakal mengaruhi pH getih, sing dikontrol ketat awak ing kisaran 7.35-7.45 ().

Saliyane, pH urin sampeyan fluktuasi ing jarak 4,5-8,8 luwih jembar. Mangan sayuran ijo lan sayuran liyane bisa ngundhakake pH cipratan, dadi luwih alkalin (,,).

Sawetara peneliti ngramal yen nambah alkalinitas urin sing sithik bisa mbantu awak nyingkirake racun, kayata pestisida lan polutan. Nanging, iki durung ditliti kanthi apik ing manungsa (,,,).

Mangan bubuk sayur-sayuran isih bisa ndhukung detoksifikasi kanthi cara liyane. Contone, nalika ati detoksifikasi senyawa tartamtu, radikal bebas sing rusak bakal diasilake. Serbuk sayuran ijo ngemot antioksidan, sing bisa mbantu nyegah radikal bebas (,,).

Serbuk sayuran ijo bisa ningkatake kesehatan sakabèhé, ndhukung fungsi kekebalan awak lan mbantu nyuda resiko penyakit kronis. Luwih akeh riset sing dibutuhake kanggo ngonfirmasi bathi potensial liyane, kayata nambah energi lan detoksifikasi.

Dudu Pengganti Sayuran Utuh

Mangan macem-macem macem-macem sayuran lan produk liyane minangka bagean saka panganan sing dibunderake kanthi cara sing paling apik kanggo nggayuh keseimbangan nutrisi lan nyegah kakehan nutrisi ().

Wujud kabeh, sayuran menehi kepuasan kanggo mamah lan akeh banyu. Kaloro aspek kasebut ningkatake kepenuhan lan bisa uga nyegah nyegah panganan sing akeh. Ing gati, bubuk sayur-sayuran kurang marem (,).

Kajaba iku, bubuk sayur-sayuran kurang saka serat, biasane mung nyedhiyakake 1-2 gram saben porsi, sanajan kadhang kala ditambah serat tambahan ().

Elinga yen bubuk sayur-sayuran umume kandungan vitamin K. Vitamin iki sesambungan karo obat-obatan tartamtu, kalebu tipis getih. Mula, bisa uga ngganggu perawatan (28).

Dheweke uga bisa ngemot kontaminan sing mbebayani, kayata timah lan logam abot liyane. Siji analisis laboratorium nemokake kontaminan ing papat saka 13 produk sing diuji. Sadurunge milih produk, priksa situs web perusahaan kanggo ngerteni manawa dheweke verifikasi kemurnian.

Pungkasan, sawetara bubuk sayur-sayuran ngelingake yen bocah-bocah, wanita sing nyusoni utawa nyusoni, lan wong sing ngombe obat ora nggunakake produk kasebut. Dheweke asring ngemot ramuan herbal lan ekstrak sing bisa uga duwe risiko utawa interaksi.

Praktik paling apik kanggo ngobrol karo dhokter sadurunge njupuk suplemen anyar - bubuk sayuran ora kalebu.

Versi sayuran ijo lan produk liyane paling apik kanggo nglegakake keluwen, entuk keseimbangan nutrisi lan nyuda kena rereged sing bisa mbebayani.

Cara Nggunakake Powder Greens

Kanggo asil paling apik, tututi pandhuan ing tabung bubuk ijo sing dituku.

Paling umum yaiku aduk bubuk menyang banyu, jus, susu utawa susu pengganti lan smoothie.

Kanggo keamanan panganan, adhem kabeh bubuk sayur-sayuran sing rehidrasi yen ora langsung dikonsumsi.

Yen luwih seneng ora ngombe bubuk ijo, sampeyan bisa:

• Tambahake menyang endhog orak utawa telur dadar
• Taburan nganggo sayuran panggang
• Campur menyang klambi salad krasan
• Aduk menyang celup sayuran
• Tambahake menyang sup

Nanging, nalika sampeyan ngombe bubuk sayur-sayuran, sampeyan bisa nyuda utawa nyingkirake sawetara nutrisi, kalebu vitamin C lan probiotik.

Yen asupan sayuran cenderung mudhun nalika lelungan, coba wenehake bubuk sayuran kanggo njaga gizi.

Cara sing paling umum nggunakake bubuk sayur-sayuran yaiku aduk menyang banyu, jus utawa omben-omben liyane. Sampeyan uga bisa nambah resep.

Garis Ngisor

Serbuk sayur-sayuran minangka suplemen sing digawe saka sayuran ijo, sayuran, rumput laut, probiotik, enzim pencernaan lan liya-liyane.

Iki bisa nambah kekebalan lan nyuda resiko penyakit kronis, nanging asil bisa beda-beda adhedhasar bahan. Sinau babagan produk kasebut winates lan, sanajan nutrisi, bahan kasebut ora kudu ngganti panganan sing akeh.

Sampeyan isih kudu mangan sayuran ijo sing seger, sayuran liyane lan macem-macem panganan sing sehat.