Kaluwihan saka minyak katun

Konten

• Cara nggunakake minyak katun
• Apa minyak paling apik kanggo nggoreng

Minyak katun bisa dadi alternatif kanggo nggunakake minyak kedele, jagung utawa canola tradisional. Iki akeh nutrisi kayata vitamin E lan omega-3, tumindak ing awak minangka antioksidan lan anti-inflamasi sing kuat, lan mbantu nyegah penyakit kardiovaskular.

Minyak iki digawe saka winih katun, lan duwe mupangat kesehatan kayata:

1. Nguatake sistem kekebalan awak, amarga sugih ing vitamin E;
2. Nyegah penyakit kaya infeksi lan kanker, amarga duwe senyawa antioksidan;
3. Nyuda inflamasi ing awak, amarga ngemot omega-3, anti-inflamasi alami;
4. Nyegah penyakit kardiovaskular, kanggo mbantu ngontrol kolesterol;
5. Nyegah pembentukan plak atheromatous, amarga antioksidan lan nambah kolesterol apik.

Kajaba iku, minyak katun uga stabil ing suhu dhuwur lan bisa digunakake kanggo nggoreng udakara 180ºC.

Cara nggunakake minyak katun

Minyak katun bisa digunakake ing resep kayata roti, kue, saos lan rebus. Amarga rasane luwih kuwat tinimbang minyak liyane, luwih becik disaranake nggunakake resep sing bakal diiseni utawa dipanggang, supaya ora disiyapake.

Kajaba iku, kudu dielingi yen kudu digunakake kanthi jumlah sithik, udakara 2 sendok saben dina kanggo saben wong sing wis cukup. Sing paling penting yaiku ganti karo panggunaan lemak sing luwih sehat, kayata minyak zaitun lan minyak biji. Delengen mupangate minyak zaitun.

Apa minyak paling apik kanggo nggoreng

Lemak sing paling cocog kanggo digoreng yaiku lemak babi, amarga wis kabukten paling stabil ing suhu dhuwur. Nanging, panliten uga nuduhake manawa katun, kelapa sawit lan minyak bunga matahari uga njaga sifat-sifat kasebut nalika digawe panas nganti 180ºC.

Penting, dielingi yen minyak goreng mung kudu digunakake 2 nganti 3 kali, kudu nyaring minyak sawise saben digoreng nganggo alat saringan utawa kain sing resik, kanggo ngilangi kabeh sisa panganan sing isih ana lenga.