6 Cara Cepet Supaya Mie Instan Sehat

Konten

• Ngirit wektu tanpa kompromi kesehatan
• Ramen goreng aduk karo sayuran
• Kimchi lan tahu sing ramah Probiotik
• Endhog godhok alus nganggo brokoli sing enak
• Daging babi Chashu kanthi bok choy sing apik
• Wortel spiral lan edamame sing dikepengini protein
• Wangun lan bayem sing sugih wesi
• Tindakake kaping pindho priksa bahan kasebut

Kita kalebu produk sing dianggep migunani kanggo para pamiarsa. Yen sampeyan tuku link ing kaca iki, kita bakal entuk komisi sithik. Mangkene proses kita.

Ngirit wektu tanpa kompromi kesehatan

Nyaman, nyenengake, lan cepet: Yen alangan wektu entuk sing paling apik, ramen instan sampurna kanggo kabeh cara ... kajaba faktor kesehatan. Umume macem-macem varietas ultraconvenient wis diproses banget, digoreng nganggo minyak sawit, lan ngemot paket rasa sing isine sodium lan aditif.

Nanging sanajan kenyamanan cepet dadi prioritas utama, sampeyan isih bisa entuk gizi sing apik. Sing dibutuhake mung rong bahan sing sehat kanggo ndandani bata mi kriting dadi panganan sing luwih nutrisi.

Pikirake resep-resep ing ngisor iki kaya pasta telung bahan, nanging ramen instan.

Lan psst - gumantung yen sampeyan luwe, sampeyan bisa nggunakake setengah mie lan nambah topping sing luwih enak kanggo nutrisi sing luwih apik.

Ramen goreng aduk karo sayuran

Kadhangkala, luwih murah yen tuku panganan ing bagean mesin pembeku, khususe sayuran ora ing musim. Amarga biasane dipilih lan lampu kilat beku nalika kesegaran paling dhuwur, sayuran beku asring luwih akeh nutrisi tinimbang produk segar - sing bisa uga wis lungguh ing truk pangiriman pirang-pirang mil. Aja wedi nyedhiyakake panganan laut sing beku, uga. Asring bisa dadi pilihan sing luwih irit, luwih-luwih yen adol.

Ngawula: Mbuwang bungkus rasa lan rebus mie instan sampeyan. Tuang lan tos nganggo udang sing mateng lan tumis sayuran. Kecap lan minyak wijen uga nggawe combo rasa sing apik.

Tip: Kanggo kekuwatan superfood, Paldo nggawe mi ijo lan klorella. Chlorella minangka jinis alga ijo sing bisa nglengkapi rasa udang. Goleki urang sing duwe label saka klompok regulasi independen kayata Dewan Perwakilan Akuakultur, Dewan Kepemilikan Laut, utawa Naturland kanggo ndhukung keberlanjutan.

Kimchi lan tahu sing ramah Probiotik

Kimchi, sajian sampingan Korea sing difermentasi, mbantu menehi bakteri sing migunani ing usus supaya dicerna luwih apik. Biasane digawe nganggo kubis, lan vitamin C lan karoten sing nambah kekebalan. Sampeyan bisa uga nyoba nyoba combo khusus karo Shin Black Noodles, favorit Korea Selatan sing pedhes. Elinga, mi iki wis diproses banget.

Ngawula: Cincang tahu menyang kubus cilik lan aduk ing sup. Yen luwih seneng rasa luwih sithik, matiki kios tahu ing campuran tamari, bawang putih, lan minyak wijen esuk. Sampeyan mengko bakal matur nuwun ing wayah wengi nalika sampeyan nggawa kaldu. Sampeyan uga bisa pour jus kimchi menyang ramen kanggo tang ekstra.

Tip: Ngenteni nganti mi rampung masak lan adhem sadurunge aduk ing jus kimchi utawa kimchi. Panganan probiotik "urip", lan duduh kaldu sing nggodhok bakal mateni bakteri sing cocog karo usus kimchi.

Endhog godhok alus nganggo brokoli sing enak

Penggemar Ramen ngerti kabeh luwih apik kanthi endhog. Sampeyan bisa masak utawa mateng endhog ing tamari kanggo tambahan sing wis luwih apik. Cara liya, sampeyan entuk campuran vitamin B saka endhog, sing penting banget kanggo sistem saraf. Rasane stres? Vitamin C brokoli sejatine, utamane kuatir.

Ngawula: Gawan banyu sak godhok sak godhok banjur godhok lan endhog. Kanggo rong endhog, sampeyan pengin umob nganti limang menit. Aduk ing endhog endhog uga nambah awak ing duduh kaldu.

Tip: Sampeyan bisa nyusun endhog rebus empuk ora mung kanggo ramen, nanging kanggo cemilan sajrone seminggu. Dheweke tetep ana ing wadhah udara suwene rong nganti patang dina. Kanggo luwih endhog, coba coba macem-macem wektu kanggo nggayuh level goo sing dikarepake ing kuning telur.

Daging babi Chashu kanthi bok choy sing apik

Gawe roti panggang panganan utama sing dibukak kanthi bangga karo daging babi chashu dhewe. Iki nyenengake mangkok mie instan sing mboseni, luwih-luwih yen dicampur karo bok choy ijo sing isih ijo. Weteng daging babi sing dikepang (golek daging sing digedhekake suketan) nyedhiyakake protein lan lemak supaya sampeyan wareg, nalika bisa nyegah kanker, nyuda inflamasi, lan nglindhungi sel supaya ora rusak.

Ngawula: Masak daging babi sadurunge, iris tipis, lan beku ing siji lapisan sadurunge disimpen ing wadhah kedap udara sing bakal dilebokake ing kaldu mengko. Yen duduh kaldu daging babi utawa balung ora gampang diakses, sampeyan bisa nyoba versi instan Nissin Demae utawa Marutai Kumamoto Tonkotsu, kanthi mung taburan paket rasa. Lebokake bok choy sing wis disigar sadurunge diiseni supaya layu sithik.

Tip: Sanajan persiapan umume ora digunakake, butuh wektu sing cukup. Sampeyan bisa nggawe daging babi luwih akeh lan beku kanggo panganan mbesuk. Uga coba takon ing restoran ramen favorit sampeyan yen sampeyan mung bisa tuku kaldu kanggo mulih.

Wortel spiral lan edamame sing dikepengini protein

Sampeyan ora bakal nate ngerteni pinten panganan nganti sampeyan mecut spiralizer. Dumadakan, siji wortel asline mangkok raksasa curls oranye. Sanajan jumlah panganan sing padha, bisa mbantu nyiyapake sajian kanthi visual, ngidini sampeyan mangan luwih alon lan luwih ngerti sinyal satiety sampeyan. Edledame terlengkap nambah warna liyane kanthi sawetara protein bonus.

Ngawula: Gumantung saka jembar mie wortel sampeyan, masak mung sethithik luwih dawa tinimbang mi, kajaba sampeyan luwih seneng tekstur sing luwih renyah.

Tip: Yen sampeyan ora duwe spiralizer, sampeyan bisa ngrusak wortel ing parutan kothak lan aduk nalika mi masak.

Wangun lan bayem sing sugih wesi

Iki minangka sup ijo sing sugih wesi. Kita ngerti akeh khasiat bayam kanggo kesehatan, nanging rumput laut uga duwe macem-macem tunjangan. Rumput laut minangka panganan sing akeh gizi kanggo kesehatan tiroid lan sumber protein lengkap karo asam amino esensial sing ora ngasilake awak. Bahan-bahan kasebut minangka bahan mangkuk sing akeh umami, lan akeh mineral.

Ngawula: Aja paket roso nganggo resep iki. Campur banyu panas 2 gelas nganggo bayem, 2 sendok pasta miso, lan 2 sendok makan wakame, jinis rumput laut. Sampeyan bisa nambah kacang mete kanggo sawetara krim tambahan. Kanggo ngreksa probiotik pasta miso, masak mi kanthi kapisah ing banyu lan lebokake duduh kaldu nalika wis siyap.

Tip: Wiwit bencana nuklir Fukushima ing 2011, priksa manawa merek segara rumput sing sampeyan tuku wis dites kanggo radioaktivitas. Rumput laut nduweni kualitas detoksifikasi lan ngresiki banyu kanthi cara sing padha ngresiki lemah. Sampeyan pengin rumput laut sing asale saka sumber sing ora tercemar karo polusi utawa radiasi. Amerika Serikat lan Jepang aktif ngawasi kahanan kasebut supaya ora ana risiko kesehatan masyarakat.

Tindakake kaping pindho priksa bahan kasebut

Gumantung saka bahane, merek mie bakal beda karo nutrisi. Pandhuan sing dakkarepake kanggo panganan sing dikemas yaiku manawa aku bisa ngucapake kabeh bahan, utawa bisa uga bisa tuku kanthi individual. Idea sampeyan yaiku produk sing wis dikemas cukup sehat kanggo sampeyan nggawe dhewe yen pengin.

Kanggo nggawe sajian luwih sehat, pertukaran bata mi goreng kanggo bihun pari coklat. Masak cepet banget nalika menehi tekstur sing padha karo mi gandum. Kajaba iku, supaya kathok tetep lengkap karo macem-macem jinis kaldu, rempah-rempah, lan bumbu cair - kayata tamari lan Sriracha - tegese sampeyan bisa uncalan paket sup MSG.

Utawa mung gawe sakething kaldu balung sing bisa dibekukan lan dibuwang nalika ana panganan sing nyenengake.

Kristen Ciccolini minangka ahli nutrisi holistik sing berbasis ing Boston Dapur Penyihir sing Apik. Minangka ahli nutrisi kuliner sing disertifikasi, dheweke fokus ing pendhidhikan nutrisi lan mulang wanita sing sibuk babagan cara ngetrapake kabiasaan sing luwih sehat ing urip saben dinane liwat pelatihan, rencana makan, lan kelas masak. Nalika dheweke ora kesusu babagan panganan, sampeyan bisa nemokake dheweke terbalik ing kelas yoga, utawa sisih tengen ing acara rock. Tututi dheweke ing Instagram.